Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Σαλάτα σπανάκι με ψητά λαχανικά κατσικίσιο τυρί και καρύδια

0
50 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

-
4 μερίδες
+

Αυτό το πιάτο έγινε για 4 εδώ

500 γρ
νεαρό σπανάκι
2 
Κόκκινες Πιπεριές
2 
Κολοκύθια
2 
Κρεμμύδια
4 Μέσα
Καρότα
1 φλιτζάνι
Καρύδια
150 γρ
Κατσικίσιο τυρί
2 κ.σ.
Ξύδι βαλσάμικο λευκό
6 κ.σ.
Ελαιόλαδο
1 κ.σ.
Μέλι
1 κ.γ.
Μουστάρδα
1 κ.γ.
Αλάτι, τραπέζι

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή συστατικώνΕξαγωγή συστατικώνΣυσκευασία εκθέσεων

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΠληκτρολογήστε τον κατάλογο συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστα

αντίγραφο
Τα συστατικά βρίσκονται τώρα στο πρόχειρο σας
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
280.33 kcal
Υδατάνθρακες
30.62 g
Πρωτεΐνες
13.86 g
Λιπαρά
13.33 g
Εδώδιμες Ίνες
6.7 g
Σάκχαρα
17.92 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Ας μαγειρέψουμε

Εκτέλεση

50 λεπτά
Βήμα 1
13 λεπτά
Κόψτε σε φέτες μισού εκατοστού τα κολοκύθια, κυδωνάτα στα οκτώ τα κρεμμύδια, στα τέσσερα κατά μήκος τα καρότα και αφήστε ολόκληρες τις πιπεριές.
Βήμα 2
16 λεπτά
Σκορπίστε σε μια λαμαρίνα για τον φούρνο τα λαχανικά, ραντίστε με ελαιόλαδο, πασπαλίστε τη Maggi νοστιμιά και ψήστε σε πρόγραμμα με αέρα και επάνω αντίσταση μέχρι να λαχανικά να πάρουν έντονο χρώμα.
Βήμα 3
3 λεπτά
Βγάλτε από τον φούρνο και αφήστε στην άκρη μέχρι να πέσει λίγο η θερμοκρασία τους.
Βήμα 4
8 λεπτά
Παράλληλα ετοιμάστε το ντρέσινγκ, δηλαδή το ξύδι βαλσάμικο, το ελαιόλαδο, το μέλι, τη μουστάρδα και το αλάτι, χτυπώντας όλα τα υλικά σε ένα μπολ με σύρμα ή στο μίξερ.
Βήμα 5
6 λεπτά
Κόψτε τα ψητά λαχανικά σε μικρότερα κομμάτια και αδειάστε μέσα σε ένα μπολ. Ρίξτε το ντρέσινγκ και θρυμματίστε με τα χέρια σας το κατσικίσιο τυρί.
Βήμα 6
4 λεπτά
Προσθέστε το σπανάκι και ανακατέψτε απαλά όλα τα υλικά. Τοποθετήστε την σαλάτα σε μπολ και ρίξτε από επάνω τα καρύδια.
Σαλάτα σπανάκι με ψητά λαχανικά κατσικίσιο τυρί και καρύδια

Βήμα 1 6

Κόψτε σε φέτες μισού εκατοστού τα κολοκύθια, κυδωνάτα στα οκτώ τα κρεμμύδια, στα τέσσερα κατά μήκος τα καρότα και αφήστε ολόκληρες τις πιπεριές.

Σαλάτα σπανάκι με ψητά λαχανικά κατσικίσιο τυρί και καρύδια

Βήμα 2 6

Σκορπίστε σε μια λαμαρίνα για τον φούρνο τα λαχανικά, ραντίστε με ελαιόλαδο, πασπαλίστε τη Maggi νοστιμιά και ψήστε σε πρόγραμμα με αέρα και επάνω αντίσταση μέχρι να λαχανικά να πάρουν έντονο χρώμα.

Σαλάτα σπανάκι με ψητά λαχανικά κατσικίσιο τυρί και καρύδια

Βήμα 3 6

Βγάλτε από τον φούρνο και αφήστε στην άκρη μέχρι να πέσει λίγο η θερμοκρασία τους.

Σαλάτα σπανάκι με ψητά λαχανικά κατσικίσιο τυρί και καρύδια

Βήμα 4 6

Παράλληλα ετοιμάστε το ντρέσινγκ, δηλαδή το ξύδι βαλσάμικο, το ελαιόλαδο, το μέλι, τη μουστάρδα και το αλάτι, χτυπώντας όλα τα υλικά σε ένα μπολ με σύρμα ή στο μίξερ.

Σαλάτα σπανάκι με ψητά λαχανικά κατσικίσιο τυρί και καρύδια

Βήμα 5 6

Κόψτε τα ψητά λαχανικά σε μικρότερα κομμάτια και αδειάστε μέσα σε ένα μπολ. Ρίξτε το ντρέσινγκ και θρυμματίστε με τα χέρια σας το κατσικίσιο τυρί.

Σαλάτα σπανάκι με ψητά λαχανικά κατσικίσιο τυρί και καρύδια

Βήμα 6 6

Προσθέστε το σπανάκι και ανακατέψτε απαλά όλα τα υλικά. Τοποθετήστε την σαλάτα σε μπολ και ρίξτε από επάνω τα καρύδια.

Συνταγή ως PDF
Κατεβάστε
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή
Asset 10

Σχόλια 0

0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη