Τεμπελόπιτα με λιαστή τομάτα και μπέικον

Name: Τεμπελόπιτα με λιαστή τομάτα και μπέικον
Prep time: PT15.00M
Cook time: PT20.00M
Total time: PT35.00M
Yield: 4.00
Cuisine: Ελληνική
Ingredients: 100 γρ αλεύρι; 1 κούπα νερό; 100 γρ μπέικον ψιλοκομμένο; 2 κ.σ νοστιμιά Maggi; Πιπέρι φρεσκοτριμμένο; 50 γραμμάρια Σιμιγδάλι; 100 γραμμάρια Γιαούρτι; 100 γραμμάρια Τυρί; φρέσκο; φρέσκο τυρί; 1 Μονάδα Αυγό; 4 κουταλάκια του γλυκού Μπέικιν πάουντερ; 5 Μονάδες Λιαστές ντομάτες; 1/2 Φλιτζάνι Ελαιόλαδο; 100 γραμμάρια Ανθότυρο

35λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

4 μερίδες

100 γρ.

Αλεύρι

1 φλιτζάνι

Νερό

100 γρ.

Μπέικον

2 κ.σ.

MAGGI Νοστιμιά

0.33 κ.γλ.

Μαύρο πιπέρι

50 γρ.

Σιμιγδάλι

100 γρ.

Γιαούρτι

100 γρ.

Τυρί, φρέσκο, φρέσκο τυρί

Αυγό

4 κ.γλ.

Μπέικιν πάουντερ

Λιαστές ντομάτες

0.5 φλιτζάνι

Ελαιόλαδο

100 γρ.

Ανθότυρο

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια

649.12 kcal

Υδατάνθρακες

35.14 g

Πρωτεΐνες

19.29 g

Λιπαρά

48.6 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1

Σε ένα μεγάλο μπολ ρίξτε το γιαούρτι, το αβγό, το νερό, τη MAGGI ΝΟΣΤΙΜΙΑ, το ελαιόλαδο και τα τυριά. Ανακατέψτε καλά με μια σπάτουλα και προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να δημιουργηθεί ένας πηκτός χυλός.

Βήμα 2

Λαδώστε ένα μεγάλο στρογγυλό ή τετράγωνο πυρίμαχο σκεύος και αδειάστε μέσα το μείγμα. Στρώστε το μείγμα έτσι ώστε να έχει σε όλα τα σημεία το ίδιο πάχος, το οποίο δεν θα πρέπει να ξεπερνάει το 1 εκατοστό.

Βήμα 3

Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για περίπου 20 λεπτά (αν το πάχος της πίτας σας βγει περισσότερο από 1 εκατοστό τότε απλά ψήστε για περισσότερο χρόνο).