Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Ζυμαρικά με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Ζυμαρικά με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

0
32λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

-
4 Μερίδες
+

Αυτό το πιάτο έγινε για 4 εδώ

400  γρ.
Παπαρδέλες
2 
Σκελίδες σκόρδο
30  γρ.
Λευκό κρασί
4  κ.σ.
Χυμός λαιμ
0.5  Ματσάκι
Κόλιανδρος φρέσκος
500  γρ.
Γαρίδες
4  κ.σ.
Ελαιόλαδο
0.5  κ.γλ.
Μπούκοβο
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
Τα συστατικά βρίσκονται τώρα στο πρόχειρο σας
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
612.2 kcal
Υδατάνθρακες
76.91 g
Πρωτεΐνες
38.32 g
Λιπαρά
16.19 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Ας μαγειρέψουμε

Εκτέλεση

32 λεπτά
Βήμα 1
15 λεπτά
Βάζουμε τις παπαρδέλες να βράσουν σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σουρώνουμε και κρατάμε ζεστές.
Βήμα 2
10 λεπτά
Βάζουμε ένα μεγάλο τηγάνι στη φωτιά. Όταν κάψει προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, τις γαρίδες, αλάτι, πιπέρι και το μπούκοβο. Σοτάρουμε για 3-4 λεπτά, γυρίζοντας τες 1-2 φορές. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το σκόρδο, τον κόλιανδρο, το ζωμό (αραιωμένο σε 120γρ. καυτό νερό), το κρασί και το λάιμ. Ανακατεύουμε για 1 λεπτό ακόμα.
Βήμα 3
5 λεπτά
Με μια τρυπητή κουτάλα αφαιρούμε τις γαρίδες. Με προσοχή μεταφέρουμε τα ζυμαρικά στο τηγάνι, ανακατεύουμε καλά και ζεσταίνουμε για 1 λεπτό.
Βήμα 4
2 λεπτά
Σερβίρουμε με τις γαρίδες και έξτρα κόλιανδρο.
Ζυμαρικά με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 1 4

Βήμα 1 Βήμα 1

Βάζουμε τις παπαρδέλες να βράσουν σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σουρώνουμε και κρατάμε ζεστές.

Ζυμαρικά με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 2 4

Βήμα 2 Βήμα 2
: Χυμός λαιμ, MAGGI Ζωμός Κοτόπουλο, Λευκό κρασί, Σκελίδες σκόρδο

Βάζουμε ένα μεγάλο τηγάνι στη φωτιά. Όταν κάψει προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, τις γαρίδες, αλάτι, πιπέρι και το μπούκοβο. Σοτάρουμε για 3-4 λεπτά, γυρίζοντας τες 1-2 φορές. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το σκόρδο, τον κόλιανδρο, το ζωμό (αραιωμένο σε 120γρ. καυτό νερό), το κρασί και το λάιμ. Ανακατεύουμε για 1 λεπτό ακόμα.

Ζυμαρικά με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 3 4

Βήμα 3 Βήμα 3

Με μια τρυπητή κουτάλα αφαιρούμε τις γαρίδες. Με προσοχή μεταφέρουμε τα ζυμαρικά στο τηγάνι, ανακατεύουμε καλά και ζεσταίνουμε για 1 λεπτό.

Ζυμαρικά με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 4 4

Βήμα 4

Σερβίρουμε με τις γαρίδες και έξτρα κόλιανδρο.

Συνταγή ως PDF
Κατεβάστε
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή
Asset 10

Σχόλια 0

0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη
Ματαίωση
Αποθηκεύσετε
Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

Φίλοι Ιταλική Κύριο πιάτο Οικογένεια Οικογενειακά γεύματα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes
Μακαρόνια με κιμά από τον Άκη Πετρετζίκη
Μακαρόνια με κιμά από τον Άκη Πετρετζίκη
 55 λεπτά Εύκολη
Γαριδομακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
Γαριδομακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
 75 λεπτά Εύκολη
Κοτόπουλο κοκκινιστό κατσαρόλας από τον Άκη Πετρετζίκη
Κοτόπουλο κοκκινιστό κατσαρόλας από τον Άκη Πετρετζίκη
 75 λεπτά Εύκολη
Χοιρινό κατσαρόλας με κρεμμύδια και θυμάρι
Χοιρινό κατσαρόλας με κρεμμύδια και θυμάρι
 120 λεπτά Εύκολη
Show more recipes