Ζυμαρικά με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

60 of 100

Ισορρόπησε το γεύμα σου

MyMenu IQ™

60 of 100

Καλή Ισορροπία

Το γεύμα είναι ισορροπημένο

Πίσω

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ένα ισορροπημένο μενού;

Ένα ισορροπημένο μενού παρέχει μια ποικιλία τροφών από όλες τις ομάδες τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Το MyMenu IQ ™ μας δίνει ένα διατροφικό σκόρ, λαμβάνοντας υπόψη την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά του γεύματος και τη συμβολή τους στην κάλυψη των διατροφικών συστάσεων για την καθημερινή διατροφή που βασίζεται σε ένα μέσο όρο 2.000 kcal, που αντιστοιχούν σε έναν μέσο ενήλικα.

Το MyMenu IQ σε καθοδηγεί να επιλέξεις ένα ισορροπημένο μενού σε μια κλίμακα από 0 έως 100, με έμφαση στο κύριο γεύμα.

Τι σημαίνει η βαθμολογία MyMenu IQ™;

Υπάρχει περιθώριο για πιο Ισορροπημένο Γεύμα (0 - 44)

Αυτό το μενού μπορεί να γίνει πιο ισορροπημένο, ώστε να σε βοηθήσει να καλύψεις τις διατροφικές σου ανάγκες

Καλή Ισορροπία (45 - 69)

Αυτό το μενού έχει διατροφική ισορροπία, περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Μεγάλη Ισορροπία (70 - 100)

Η βαθμολογία τουMyMenu IQ™ ισχύει για την κάθε συνταγή όπως αυτή περιγράφεται στον ιστότοπο. Τα δεδομένα για τη διατροφική σύνθεση των τροφίμων βασίζονται σε διεθνείς Βάσεις Δεδομένων όπως USDA SR28, BLS32 καθώς και σε δεδομένα ετικετών τροφίμων.

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Υδατάνθρακες

77.4g / 51%

Πρωτεΐνες

38.5g / 25%

Λιπαρά

16.7g / 24%

Ο καταμερισμός ενέργειας δείχνει την ποσότητα των μακροθρεπτικών συστατικών (δηλαδή υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά) που περιέχονται σε μία μερίδα της συνταγής και τη σχετική συνεισφορά τους (σε%) στο συνολικό ενεργειακό περιεχόμενο της μερίδας.

Διατροφικές συμβουλές

Η καλή διατροφή θέλει ποικιλία. Συνδύασε λαχανικά με διαφορετικά χρώματα στη σαλάτα σου για να πάρεις περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία.
Ένα θρεπτικό γεύμα πρέπει να συνδυάζεται με τη καλή ενυδάτωση. Φρόντισε να έχεις πάντα ένα ποτήρι νερό μαζί με το γεύμα σου.
Δώσε το καλό παράδειγμα στα παιδιά σου. Μαγείρεψε μαζί τους υγιεινές και ισορροπημένες συνταγές.

MyMenu IQ™

Ζυμαρικά με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Not the right choice? Go back

Ζυμαρικά με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

(0)

32λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

4 Μερίδες

400 γρ.

Παπαρδέλες

Σκελίδες σκόρδο

1 κύβος

MAGGI Ζωμός Κοτόπουλο

30 γρ.

Λευκό κρασί

4 κ.σ.

Χυμός λαιμ

0.5 Ματσάκι

Κόλιανδρος φρέσκος

500 γρ.

Γαρίδες

4 κ.σ.

Ελαιόλαδο

0.5 κ.γλ.

Μπούκοβο

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια

619.97 kcal

Υδατάνθρακες

77.45 g

Πρωτεΐνες

38.52 g

Λιπαρά

16.72 g

Εδώδιμες Ίνες

3.55 g

Σάκχαρα

0.38 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
15 λεπτά

Βάζουμε τις παπαρδέλες να βράσουν σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σουρώνουμε και κρατάμε ζεστές.
Βήμα 2
10 λεπτά

Βάζουμε ένα μεγάλο τηγάνι στη φωτιά. Όταν κάψει προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, τις γαρίδες, αλάτι, πιπέρι και το μπούκοβο. Σοτάρουμε για 3-4 λεπτά, γυρίζοντας τες 1-2 φορές. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το σκόρδο, τον κόλιανδρο, το ζωμό (αραιωμένο σε 120γρ. καυτό νερό), το κρασί και το λάιμ. Ανακατεύουμε για 1 λεπτό ακόμα.
Βήμα 3
5 λεπτά

Με μια τρυπητή κουτάλα αφαιρούμε τις γαρίδες. Με προσοχή μεταφέρουμε τα ζυμαρικά στο τηγάνι, ανακατεύουμε καλά και ζεσταίνουμε για 1 λεπτό.
Βήμα 4
2 λεπτά

Σερβίρουμε με τις γαρίδες και έξτρα κόλιανδρο.

Βήμα 1 4

Βάζουμε τις παπαρδέλες να βράσουν σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σουρώνουμε και κρατάμε ζεστές.

Βήμα 2 4

: Χυμός λαιμ, MAGGI Ζωμός Κοτόπουλο, Λευκό κρασί, Σκελίδες σκόρδο

Βάζουμε ένα μεγάλο τηγάνι στη φωτιά. Όταν κάψει προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, τις γαρίδες, αλάτι, πιπέρι και το μπούκοβο. Σοτάρουμε για 3-4 λεπτά, γυρίζοντας τες 1-2 φορές. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το σκόρδο, τον κόλιανδρο, το ζωμό (αραιωμένο σε 120γρ. καυτό νερό), το κρασί και το λάιμ. Ανακατεύουμε για 1 λεπτό ακόμα.

Βήμα 3 4

Με μια τρυπητή κουτάλα αφαιρούμε τις γαρίδες. Με προσοχή μεταφέρουμε τα ζυμαρικά στο τηγάνι, ανακατεύουμε καλά και ζεσταίνουμε για 1 λεπτό.

Βήμα 4 4

Σερβίρουμε με τις γαρίδες και έξτρα κόλιανδρο.

Συνταγή ως PDF

Με εικόνες

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

0/4000

Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Διατροφικές συμβουλές

Ζυμαρικά με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Ζυμαρικά με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Ζυμαρικά με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 1 4

Βήμα 2 4

Βήμα 3 4

Βήμα 4 4

01

02

03

04

Συνταγή ως PDF

Σχόλια 0

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Γαριδομακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

Μακαρόνια με κιμά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κοτόπουλο κοκκινιστό κατσαρόλας από τον Άκη Πετρετζίκη

Χοιρινό κατσαρόλας με κρεμμύδια και θυμάρι