Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Στραπατσάδα
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Room for Balance Improvement
What does it mean?
Complete your menu
Πίσω

Select a Συνοδευτικό

Σαλάτα με αρακά και κολοκυθάκια
Σαλάτα με αρακά και κολοκυθάκια
20 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Πατατοσαλάτα
Πατατοσαλάτα
30 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα πράσινη με ψητή κολοκύθα, καρύδια και ντρέσινγκ κράνμπερι
Σαλάτα πράσινη με ψητή κολοκύθα, καρύδια και ντρέσινγκ κράνμπερι
50 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα με πράσινα φασολάκια
25 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα με κινόα
35 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα με φακή και καλαμάρι
60 min
Δύσκολη
Προσθήκη recipe
Πατατοσαλάτα με σπαράγγια
35 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Πατάτες φούρνου
50 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα πολύχρωμη
20 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
1/4 φλιτζάνι λάχανο τουρσί
1/4 φλιτζάνι λάχανο τουρσί
Προσθήκη complement
1 μέτρια (ψημένη χωρίς λίπος) πατάτες φούρνου με δέρμα
1 μέτρια (ψημένη χωρίς λίπος) πατάτες φούρνου με δέρμα
Προσθήκη complement
1/2 φλιτζάνι φακές (μαγειρεμένο)
1/2 φλιτζάνι φακές (μαγειρεμένο)
Προσθήκη complement
Πίσω

Select a Ορεκτικό

Σούπα βελουτέ με μανιτάρια και κάστανα
Σούπα βελουτέ με μανιτάρια και κάστανα
120 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Τοστ με αβοκάντο
Τοστ με αβοκάντο
19 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Τυροκαυτερή
Τυροκαυτερή
15 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ δυόσμου
Σαλάτα μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ δυόσμου
40 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα λάχανο καρότο με ξινόμηλο και ρόδι
Σαλάτα λάχανο καρότο με ξινόμηλο και ρόδι
55 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα σπανάκι με ψητά λαχανικά κατσικίσιο τυρί και καρύδια
Σαλάτα σπανάκι με ψητά λαχανικά κατσικίσιο τυρί και καρύδια
50 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα ρεβίθι με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Σαλάτα ρεβίθι με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
85 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα φακής με παντζάρια και ψητό κρεμμύδι
Σαλάτα φακής με παντζάρια και ψητό κρεμμύδι
70 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα πράσινη με ψητή κολοκύθα, καρύδια και ντρέσινγκ κράνμπερι
Σαλάτα πράσινη με ψητή κολοκύθα, καρύδια και ντρέσινγκ κράνμπερι
50 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Ρεβυθοκεφτέδες
Ρεβυθοκεφτέδες
40 min
Δύσκολη
Προσθήκη recipe
Φάβα
Φάβα
105 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Κοτοσαλάτα με καλαμπόκι και αρακά
85 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα με κοτόπουλο
40 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Ψωμί με νιφάδες πατάτας
85 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σούπα με θαλασσινά
90 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Πίσω

Select a Επιδόρπιο

1 μικρό αχλάδι
1 μικρό αχλάδι
Προσθήκη complement
1 μικρό ροδάκινο
1 μικρό ροδάκινο
Προσθήκη complement
1 ακτινίδιο φρούτων
1 ακτινίδιο φρούτων
Προσθήκη complement
1 μικρό πορτοκάλι
1 μικρό πορτοκάλι
Προσθήκη complement
1 μικρή μπανάνα
1 μικρή μπανάνα
Προσθήκη complement
1 δοχείο φυσικό απλό γιαούρτι (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά)
1 δοχείο φυσικό απλό γιαούρτι (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά)
Προσθήκη complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
Now enjoy your meal!
Πίσω
Your Selection (1)
Στραπατσάδα
Στραπατσάδα
25 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Πίσω

73 22.1g / 73%
3 2.4g / 3%
24 16.3g / 24%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Στραπατσάδα

(0)
25 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

3 μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 3

ingredient_quantity
recipe ingredient
6 
Αυγά
1 
Κρεμμύδι φρέσκο
2  κ.σ.
Ελαιόλαδο
0.5  κ.γλ.
Μαύρο πιπέρι
2 
Ντομάτες
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες
2.42 g
Ενέργεια
277.69 kcal
Λιπαρά
22.12 g
Εδώδιμες Ίνες
0.31 g
Πρωτεΐνες
16.31 g
Σάκχαρα
0.95 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

25 λεπτά

  • Βήμα 1

    4 λεπτά
    Τρίψτε στον χοντρό τρίφτη τις τομάτες και αδειάστε τις σε ένα μεγάλο τηγάνι, προσθέστε 2 κ.σ. ελαιόλαδο, τον κύβο λαχανικών MAGGI και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά και να μείνει μια ελαφριά πάστα.

  • Βήμα 2

    1 λεπτά
    Φτιάξτε ένα Μπεν Μαρί βάζοντας μια κατσαρόλα με νερό σε μέτρια φωτιά και ένα μπολ επάνω στην κατσαρόλα, το οποίο να μην ακουμπάει στο νερό.

  • Βήμα 3

    3 λεπτά
    Όταν αρχίσει να βράζει το νερό, αδειάστε μέσα τα αυγά και ανακατεύετε συνέχεια με μια σπάτουλα ζαχαροπλαστικής ή ένα σύρμα χειρός.

  • Βήμα 4

    15 λεπτά
    Θα πάρει περίπου 15 λεπτά για να σφίξουν τα αυγά. Με αυτόν όμως τον τρόπο δεν παραψήνουμε το ασπράδι και αφήνουμε μια πιο κρεμώδη υφή στα αυγά μας.

  • Βήμα 5

    2 λεπτά
    Τέλος, αδειάστε μέσα στο μπολ την πάστα της φρέσκιας τομάτας και το φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Ανακατέψτε και σερβίρετε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Στραπατσάδα

Βήμα 1 5

Βήμα 1 Βήμα 1 Βήμα 1

Τρίψτε στον χοντρό τρίφτη τις τομάτες και αδειάστε τις σε ένα μεγάλο τηγάνι, προσθέστε 2 κ.σ. ελαιόλαδο, τον κύβο λαχανικών MAGGI και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά και να μείνει μια ελαφριά πάστα.

Στραπατσάδα

Βήμα 2 5

Βήμα 2 Βήμα 2 Βήμα 2

Φτιάξτε ένα Μπεν Μαρί βάζοντας μια κατσαρόλα με νερό σε μέτρια φωτιά και ένα μπολ επάνω στην κατσαρόλα, το οποίο να μην ακουμπάει στο νερό.

Στραπατσάδα

Βήμα 3 5

Βήμα 3 Βήμα 3 Βήμα 3

Όταν αρχίσει να βράζει το νερό, αδειάστε μέσα τα αυγά και ανακατεύετε συνέχεια με μια σπάτουλα ζαχαροπλαστικής ή ένα σύρμα χειρός.

Στραπατσάδα

Βήμα 4 5

Βήμα 4 Βήμα 4

Θα πάρει περίπου 15 λεπτά για να σφίξουν τα αυγά. Με αυτόν όμως τον τρόπο δεν παραψήνουμε το ασπράδι και αφήνουμε μια πιο κρεμώδη υφή στα αυγά μας.

Στραπατσάδα

Βήμα 5 5

Βήμα 5 Βήμα 5

Τέλος, αδειάστε μέσα στο μπολ την πάστα της φρέσκιας τομάτας και το φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Ανακατέψτε και σερβίρετε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Συνταγή ως PDF

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

Show more recipes