65 λεπτά
Εύκολη
Ψητά κεφτεδάκια κοτόπουλο με πατάτες φούρνου
Συστατικά
4
μερίδες
ingredient_quantity
recipe ingredient
6
φέτες
Ψωμί του τοστ
1
Κρεμμύδι ξερό
1
κ.σ.
Μουστάρδα
1
Ξύσμα λεμονιού
2
κ.σ.
Μαΐντανός, φρέσκος
2
κ.σ.
0.5
κ.γλ.
Αλάτι
5
κ.σ.
Ελαιόλαδο
1
κιλό
Πατάτες baby
600
γρ.
Κιμάς κοτόπουλο ανάμεικτος (στήθος –μπούτι)
.
Εμφάνιση διατροφικών τιμών
Υδατάνθρακες
71 g
Ενέργεια
707.5 kcal
Λιπαρά
30.9 g
Πρωτεΐνες
37.4 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Εκτέλεση
65 λεπτά
-
Βήμα 1
Ψιλοκόψτε το κρεμμυδάκι και σοτάρετέ το σε ένα τηγάνι με ελάχιστο ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Βάλτε στο μίξερ το ψωμί και θρυμματίστε. -
Βήμα 2
Σε ένα μπολ ρίξτε τον κιμά, τη μουστάρδα, το ξύσμα, το μαϊντανό, μια κουταλιά MAGGI Νοστιμιά και το σοταρισμένο κρεμμύδι. Ζυμώστε απαλά τον κιμά και πλάστε μικρά καφεδάκια. Τοποθετήστε σε μια λαδωμένη λαμαρίνα για τον φούρνο και αφήστε στην άκρη. -
Βημα 3
Πλύνετε καλά τις πατάτες και κόψτε στη μέση. Έπειτα, ρίξτε 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και μια κουταλιά MAGGI Νοστιμιά. -
Βήμα 4
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς Κελσίου για 40 λεπτά. Στα τελευταία 15 λεπτά βάλτε στο φούρνο μαζί με τις πατάτες τα κεφτεδάκια. Βγάλτε από τον φούρνο και σερβίρετε τους κεφτέδες με τις πατάτες και πράσινη σαλάτα.
