Φασολάδα

0

90λεπτά

Δύσκολη

Συστατικά

-

4 Μερίδες

+

500 γρ.

Φασόλια λευκά

3

Καρότα

1

Κρεμμύδι

2 Κλωνάρια

Σέλερι

1

Φύλλο δάφνης

2

Ντομάτες τριμμένες

4 κ.σ.

Ελαιόλαδο

2 κύβους

MAGGI Ζωμός λαχανικών

1 Φιλέτο

Ρέγγα καπνιστή

1

Λεμόνι χυμός

αντίγραφο

.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια

714.71 kcal

Υδατάνθρακες

94.53 g

Πρωτεΐνες

38.9 g

Λιπαρά

22.5 g

Εδώδιμες Ίνες

21.74 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1

Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και σοτάρετε σε μέτρια φωτιά, με λίγο ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα.

Βήμα 2

Όταν μαλακώσει ρίξτε 3 λίτρα νερό, τα φασόλια, την δάφνη και την τριμμένη τομάτα.

Βήμα 3

Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά και ρίξτε μέσα το καρότο κομμένο σε μπαστουνάκια, το χοντροκομμένο σέλερι και τέλος τους κύβους λαχανικών Maggi.

Βήμα 4

Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα φασόλια και λίγο πριν σβήσετε την εστία, αδειάστε μέσα το μισό ποτήρι ελαιόλαδο.

Βήμα 5

Παράλληλα σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο τυλίξτε την ρέγκα και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στο μέγιστο της έντασης του για 10 λεπτά.

Βήμα 6

Ξετυλίξτε από το αλουμινόχαρτο, ραντίστε με το στιμένο λεμόνι και σερβίρετε μαζί με την φασολάδα.

Βήμα 1 6

Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και σοτάρετε σε μέτρια φωτιά, με λίγο ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα.

Βήμα 2 6

Όταν μαλακώσει ρίξτε 3 λίτρα νερό, τα φασόλια, την δάφνη και την τριμμένη τομάτα.

Βήμα 3 6

Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά και ρίξτε μέσα το καρότο κομμένο σε μπαστουνάκια, το χοντροκομμένο σέλερι και τέλος τους κύβους λαχανικών Maggi.

Βήμα 4 6

Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα φασόλια και λίγο πριν σβήσετε την εστία, αδειάστε μέσα το μισό ποτήρι ελαιόλαδο.

Βήμα 5 6

Παράλληλα σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο τυλίξτε την ρέγκα και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στο μέγιστο της έντασης του για 10 λεπτά.

Βήμα 6 6

Ξετυλίξτε από το αλουμινόχαρτο, ραντίστε με το στιμένο λεμόνι και σερβίρετε μαζί με την φασολάδα.

Συνταγή ως PDF

Κατεβάστε

Με εικόνες

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

0/4000

Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

Φασόλια γίγαντες κατσαρόλας από τον Άκη Πετρετζίκη

Φασόλια γίγαντες κατσαρόλας από τον Άκη Πετρετζίκη

106 λεπτά Εύκολη

Λαβράκι φιλέτο με κολοκύθια

Λαβράκι φιλέτο με κολοκύθια

45 λεπτά Δύσκολη

Σούπα βελουτέ με φασόλια και bacon

Σούπα βελουτέ με φασόλια και bacon

70 λεπτά Δύσκολη

Φασόλια ραγού (στο φούρνο)

Φασόλια ραγού (στο φούρνο)

60 λεπτά Δύσκολη

Show more recipes