-
Βήμα 1
8 λεπτά
Σοτάρετε σε ένα τηγάνι το κοτόπουλο μέχρι να πάρει καλό χρώμα.
-
Βήμα 2
2 λεπτά
Αφαιρέστε το κοτόπουλο από τη φωτιά.
-
Βήμα 3
4 λεπτά
Στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε το σκόρδο και τα λαχανικά μέχρι να πάρουν ελαφρύ χρώμα και μαλακώσουν λίγο.
-
Βήμα 4
3 λεπτά
Σε ένα μπολ ανακατέψτε τα υλικά της σάλτσας (σόγια, πάστα πιπεριάς, ξύδι, μαύρη ζάχαρη και το νερό).
-
Βήμα 5
2 λεπτά
Επιστρέψτε το κοτόπουλο στο τηγάνι μαζί με τα λαχανικά.
-
Βήμα 6
4 λεπτά
Προσθέστε τη σάλτσα στο τηγάνι & τον κύβο κότας MAGGI και σκεπάστε με καπάκι.
-
Βήμα 7
30 λεπτά
Σιγοβράστε μέχρι να μαγειρευτεί το κοτόπουλο (20-30 λεπτά ανάλογα το μέγεθος των κομματιών).
-
Βήμα 8
3 λεπτά
Ανακατέψτε σε ένα ποτήρι το κορνφλάουρ με το νερό και ρίξτε το στο τηγάνι.
-
Βήμα 9
3 λεπτά
Αφήστε να πήξει η σάλτσα για 2-3 λεπτά.
-
Βήμα 10
1 λεπτά
Σερβίρετε με ρύζι μπασμάτι και τα φυστίκια.
