Λαβράκι φιλέτο με κολοκύθια

(0)

45 λεπτά

Δύσκολη

Συστατικά

2 Μερίδες

4 Φιλέτα

Λαβράκι

Φινόκιο

1 Κλωνάρι

Σέλερι

Κρεμμύδι

Κολοκύθια

Κρεμμύδι φρέσκο

Λεμόνι

2 κ.σ.

Θυμάρι, φρέσκο

Σκελίδα σκόρδο

3 κ.σ.

Ελαιόλαδο

0.5 κ.γλ.

Αλάτι

0.33 κ.γλ.

Μαύρο πιπέρι

1 κ.σ.

MAGGI Υγρός Ζωμός Λαχανικών

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες

38.6 g

Ενέργεια

605.7 kcal

Λιπαρά

27.8 g

Εδώδιμες Ίνες

6.4 g

Πρωτεΐνες

53 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
1 λεπτά

Ζητήστε από το ψαρά να σας φιλετάρει τα λαυράκια.
Βήμα 2
4 λεπτά

Πλύνετε καλά τα λαχανικά και κόψτε το κρεμμύδι και το φινόκιο σε μεγάλα "φεγγαράκια".
Βήμα 3
3 λεπτά

Κόψτε σε χοντρές φέτες το κολοκύθι και σε μακρόστενα μπαστουνάκια το σέλερι.
Βήμα 4
2 λεπτά

Τοποθετήστε ένα κομμάτι λαδόκολλα σε ένα πυρίμαχο σκεύος και αραδιάστε μέσα σε αυτό τα λαχανικά.
Βήμα 5
5 λεπτά

Βάλτε στο μπλέντερ την κουταλιά σούπας από τον υγρό ζωμό λαχανικών MAGGI, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, 4 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό και το μισό θυμάρι, χτυπήστε καλά μέχρι να διαλύσει ο κύβος λαχανικών και ρίξτε μέσα στα λαχανικά.
Βήμα 6
20 λεπτά

Κλείστε τη λαδόκολλα και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
Βήμα 7
10 λεπτά

Βγάλτε από το φούρνο και ανοίξετε τη λαδόκολλα, τοποθετήστε πάνω από τα λαχανικά τα φιλέτα, κόψτε σε ‘’φεγγαράκια’’ το λεμόνι, προσθέστε το υπόλοιπο θυμάρι, το πιπέρι και λεπτοκομμένο το φρέσκο κρεμμύδι. Ψήστε ξεσκέπαστο για ακόμη 10 λεπτά. Το λαυράκι φιλέτο με λαχανικά στο φούρνο είναι έτοιμο για σερβίρισμα, όσο είναι ακόμα ζεστό.

Βήμα 1 7

Ζητήστε από το ψαρά να σας φιλετάρει τα λαυράκια.

Βήμα 2 7

Πλύνετε καλά τα λαχανικά και κόψτε το κρεμμύδι και το φινόκιο σε μεγάλα "φεγγαράκια".

Βήμα 3 7

Κόψτε σε χοντρές φέτες το κολοκύθι και σε μακρόστενα μπαστουνάκια το σέλερι.

Βήμα 4 7

Τοποθετήστε ένα κομμάτι λαδόκολλα σε ένα πυρίμαχο σκεύος και αραδιάστε μέσα σε αυτό τα λαχανικά.

Βήμα 5 7

Βάλτε στο μπλέντερ την κουταλιά σούπας από τον υγρό ζωμό λαχανικών MAGGI, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, 4 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό και το μισό θυμάρι, χτυπήστε καλά μέχρι να διαλύσει ο κύβος λαχανικών και ρίξτε μέσα στα λαχανικά.

Βήμα 6 7

Κλείστε τη λαδόκολλα και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.

Βήμα 7 7

Βγάλτε από το φούρνο και ανοίξετε τη λαδόκολλα, τοποθετήστε πάνω από τα λαχανικά τα φιλέτα, κόψτε σε ‘’φεγγαράκια’’ το λεμόνι, προσθέστε το υπόλοιπο θυμάρι, το πιπέρι και λεπτοκομμένο το φρέσκο κρεμμύδι. Ψήστε ξεσκέπαστο για ακόμη 10 λεπτά. Το λαυράκι φιλέτο με λαχανικά στο φούρνο είναι έτοιμο για σερβίρισμα, όσο είναι ακόμα ζεστό.

Συνταγή ως PDF

Με εικόνες

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

Ψητό φιλέτο λαβράκι

45 λεπτά Δύσκολη

Show more recipes

Nutritional facts per serving

Μάθε περισσότερα για το MyMenu IQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Λαβράκι φιλέτο με κολοκύθια

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 5

Βήμα 6

Βήμα 7

Βήμα 1 7

Βήμα 2 7

Βήμα 3 7

Βήμα 4 7

Βήμα 5 7

Βήμα 6 7

Βήμα 7 7

01

02

03

04

05

06

07

Συνταγή ως PDF

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Ψητό φιλέτο λαβράκι

Nutritional facts per serving

Μάθε περισσότερα για το MyMenu IQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Λαβράκι φιλέτο με κολοκύθια

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 5

Βήμα 6

Βήμα 7

Βήμα 1 7

Βήμα 2 7

Βήμα 3 7

Βήμα 4 7

Βήμα 5 7

Βήμα 6 7

Βήμα 7 7

01

02

03

04

05

06

07

Συνταγή ως PDF

Write a review

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Ψητό φιλέτο λαβράκι