100 of 100

Ισορρόπησε το γεύμα σου

MyMenu IQ™

100 of 100

Μεγάλη Ισορροπία

Το γεύμα είναι ισορροπημένο

Πίσω

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ένα ισορροπημένο μενού;

Ένα ισορροπημένο μενού παρέχει μια ποικιλία τροφών από όλες τις ομάδες τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Το MyMenu IQ ™ μας δίνει ένα διατροφικό σκόρ, λαμβάνοντας υπόψη την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά του γεύματος και τη συμβολή τους στην κάλυψη των διατροφικών συστάσεων για την καθημερινή διατροφή που βασίζεται σε ένα μέσο όρο 2.000 kcal, που αντιστοιχούν σε έναν μέσο ενήλικα.

Το MyMenu IQ σε καθοδηγεί να επιλέξεις ένα ισορροπημένο μενού σε μια κλίμακα από 0 έως 100, με έμφαση στο κύριο γεύμα.

Τι σημαίνει η βαθμολογία MyMenu IQ™;

Υπάρχει περιθώριο για πιο Ισορροπημένο Γεύμα (0 - 44)

Αυτό το μενού μπορεί να γίνει πιο ισορροπημένο, ώστε να σε βοηθήσει να καλύψεις τις διατροφικές σου ανάγκες

Καλή Ισορροπία (45 - 69)

Αυτό το μενού έχει διατροφική ισορροπία, περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Μεγάλη Ισορροπία (70 - 100)

Η βαθμολογία τουMyMenu IQ™ ισχύει για την κάθε συνταγή όπως αυτή περιγράφεται στον ιστότοπο. Τα δεδομένα για τη διατροφική σύνθεση των τροφίμων βασίζονται σε διεθνείς Βάσεις Δεδομένων όπως USDA SR28, BLS32 καθώς και σε δεδομένα ετικετών τροφίμων.

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Υδατάνθρακες

38.6g / 26%

Πρωτεΐνες

53g / 34%

Λιπαρά

27.8g / 40%

Ο καταμερισμός ενέργειας δείχνει την ποσότητα των μακροθρεπτικών συστατικών (δηλαδή υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά) που περιέχονται σε μία μερίδα της συνταγής και τη σχετική συνεισφορά τους (σε%) στο συνολικό ενεργειακό περιεχόμενο της μερίδας.

Διατροφικές συμβουλές

Η καλή διατροφή θέλει ποικιλία. Συνδύασε λαχανικά με διαφορετικά χρώματα στη σαλάτα σου για να πάρεις περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία.
Ένα θρεπτικό γεύμα πρέπει να συνδυάζεται με τη καλή ενυδάτωση. Φρόντισε να έχεις πάντα ένα ποτήρι νερό μαζί με το γεύμα σου.
Δώσε το καλό παράδειγμα στα παιδιά σου. Μαγείρεψε μαζί τους υγιεινές και ισορροπημένες συνταγές.

MyMenu IQ™

Λαβράκι φιλέτο με κολοκύθια

Not the right choice? Go back

Λαβράκι φιλέτο με κολοκύθια

Name: Λαβράκι φιλέτο με κολοκύθια
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PT45.00M
Yield: 2.00
Cuisine: Ελληνική
Ingredients: 4 Φιλέτα Λαβράκι; 1 Φινόκιο; 1 Κλωνάρι Σέλερι; 1 Κρεμμύδι; 3 Κολοκύθια; 1 Κρεμμύδι φρέσκο; 1 Λεμόνι; 2 κ.σ. Θυμάρι; φρέσκο; 1 Σκελίδα σκόρδο; 3 κ.σ. Ελαιόλαδο; 0.5 κ.γλ. Αλάτι; 0.33 κ.γλ. Μαύρο πιπέρι; 1 κ.σ. MAGGI Υγρός Ζωμός Λαχανικών

(2)

45λεπτά

Δύσκολη

Συστατικά

2 Μερίδες

4 Φιλέτα

Λαβράκι

Φινόκιο

1 Κλωνάρι

Σέλερι

Κρεμμύδι

Κολοκύθια

Κρεμμύδι φρέσκο

Λεμόνι

2 κ.σ.

Θυμάρι, φρέσκο

Σκελίδα σκόρδο

3 κ.σ.

Ελαιόλαδο

0.5 κ.γλ.

Αλάτι

0.33 κ.γλ.

Μαύρο πιπέρι

1 κ.σ.

MAGGI Υγρός Ζωμός Λαχανικών

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια

605.74 kcal

Υδατάνθρακες

38.64 g

Πρωτεΐνες

53.02 g

Λιπαρά

27.79 g

Εδώδιμες Ίνες

6.43 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
1 λεπτά

Ζητήστε από το ψαρά να σας φιλετάρει τα λαυράκια.
Βήμα 2
4 λεπτά

Πλύνετε καλά τα λαχανικά και κόψτε το κρεμμύδι και το φινόκιο σε μεγάλα "φεγγαράκια".
Βήμα 3
3 λεπτά

Κόψτε σε χοντρές φέτες το κολοκύθι και σε μακρόστενα μπαστουνάκια το σέλερι.
Βήμα 4
2 λεπτά

Τοποθετήστε ένα κομμάτι λαδόκολλα σε ένα πυρίμαχο σκεύος και αραδιάστε μέσα σε αυτό τα λαχανικά.
Βήμα 5
5 λεπτά

Βάλτε στο μπλέντερ την κουταλιά σούπας από τον υγρό ζωμό λαχανικών MAGGI, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, 4 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό και το μισό θυμάρι, χτυπήστε καλά μέχρι να διαλύσει ο κύβος λαχανικών και ρίξτε μέσα στα λαχανικά.
Βήμα 6
20 λεπτά

Κλείστε τη λαδόκολλα και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
Βήμα 7
10 λεπτά

Βγάλτε από το φούρνο και ανοίξετε τη λαδόκολλα, τοποθετήστε πάνω από τα λαχανικά τα φιλέτα, κόψτε σε ‘’φεγγαράκια’’ το λεμόνι, προσθέστε το υπόλοιπο θυμάρι, το πιπέρι και λεπτοκομμένο το φρέσκο κρεμμύδι. Ψήστε ξεσκέπαστο για ακόμη 10 λεπτά. Το λαυράκι φιλέτο με λαχανικά στο φούρνο είναι έτοιμο για σερβίρισμα, όσο είναι ακόμα ζεστό.

Βήμα 1 7

Ζητήστε από το ψαρά να σας φιλετάρει τα λαυράκια.

Βήμα 2 7

Πλύνετε καλά τα λαχανικά και κόψτε το κρεμμύδι και το φινόκιο σε μεγάλα "φεγγαράκια".

Βήμα 3 7

Κόψτε σε χοντρές φέτες το κολοκύθι και σε μακρόστενα μπαστουνάκια το σέλερι.

Βήμα 4 7

Τοποθετήστε ένα κομμάτι λαδόκολλα σε ένα πυρίμαχο σκεύος και αραδιάστε μέσα σε αυτό τα λαχανικά.

Βήμα 5 7

Βάλτε στο μπλέντερ την κουταλιά σούπας από τον υγρό ζωμό λαχανικών MAGGI, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, 4 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό και το μισό θυμάρι, χτυπήστε καλά μέχρι να διαλύσει ο κύβος λαχανικών και ρίξτε μέσα στα λαχανικά.

Βήμα 6 7

Κλείστε τη λαδόκολλα και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.

Βήμα 7 7

Βγάλτε από το φούρνο και ανοίξετε τη λαδόκολλα, τοποθετήστε πάνω από τα λαχανικά τα φιλέτα, κόψτε σε ‘’φεγγαράκια’’ το λεμόνι, προσθέστε το υπόλοιπο θυμάρι, το πιπέρι και λεπτοκομμένο το φρέσκο κρεμμύδι. Ψήστε ξεσκέπαστο για ακόμη 10 λεπτά. Το λαυράκι φιλέτο με λαχανικά στο φούρνο είναι έτοιμο για σερβίρισμα, όσο είναι ακόμα ζεστό.

Συνταγή ως PDF

Με εικόνες

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

0/4000

Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Διατροφικές συμβουλές

Λαβράκι φιλέτο με κολοκύθια

Λαβράκι φιλέτο με κολοκύθια

Λαβράκι φιλέτο με κολοκύθια

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 5

Βήμα 6

Βήμα 7

Βήμα 1 7

Βήμα 2 7

Βήμα 3 7

Βήμα 4 7

Βήμα 5 7

Βήμα 6 7

Βήμα 7 7

01

02

03

04

05

06

07

Συνταγή ως PDF

Σχόλια 0

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Ρύζι μπασμάτι με κουκουνάρι και σταφίδες

Λαυράκι φιλέτο με λαχανικά στο φούρνο

Ψητό φιλέτο μοσχαρίσιο με λαχανικά

Linguine λαχανικών