Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές Συνταγές
  • Άρθρα Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi Maggi
  • Ποια συνταγή ψάχνεις; Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Linguine με γαρίδες
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Linguine Με Γαρίδες

Linguine με γαρίδες

(0)
40 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

2 Μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 2

ingredient_quantity
recipe ingredient
300  γρ.
Μακαρόνια
200  γρ.
Γαρίδες
2 
Κολοκύθια
0.5 
Φινόκιο
5  Φύλλα
Φρέσκος βασιλικός
0.5  φλιτζάνι
Παρμεζάνα τριμμένη
2  κ.σ.
Ελαιόλαδο
0.5 
Χυμός λεμονιού
0.5  κ.γλ.
Πάπρικα καπνιστή
1  κύβος
MAGGI Ζωμός λαχανικών
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες
120.3 g
Ενέργεια
898 kcal
Λιπαρά
26.7 g
Εδώδιμες Ίνες
19.2 g
Πρωτεΐνες
48.8 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

40 λεπτά

  • Βήμα 1

    7 λεπτά
    Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάλτε 500 ml νερό, την πάπρικα και τον κύβο λαχανικών MAGGI, δώστε μια βράση, ανακατέψτε με ένα πιρούνι μέχρι να διαλυθεί ο κύβος και αποσύρετε.

  • Βήμα 2

    10 λεπτά
    Καθαρίστε τις καρκάσες από τις γαρίδες χωρίς να αφαιρέσετε τα κεφάλια και τις ουρές.

  • Βήμα 3

    7 λεπτά
    Με το πίλερ βγάλτε λεπτές μακρόστενες λωρίδες από τα κολοκύθια χωρίς να φτάσετε στο κέντρο τους. Κόψτε σε λεπτές φέτες και το φινόκιο.

  • Βήμα 4

    6 λεπτά
    Σε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό βράστε τα ζυμαρικά (κατά προτίμηση linguine) για 2 λεπτά λιγότερό από το χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία. Παράλληλα, τοποθετήστε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κολοκύθια και το φινόκιο.

  • Βήμα 5

    5 λεπτά
    Προσθέστε τον μισό ζωμό λαχανικών και όταν βράσει ρίξτε μέσα τα ζυμαρικά. Ανακατέψτε και συμπληρώστε από τον υπόλοιπο ζωμό αν χρειαστεί υγρασία.

  • Βήμα 6

    3 λεπτά
    Τέλος, ρίξτε τις γαρίδες (δεν θα χρειαστούν πάνω από 3 λεπτά) το τριμμένο τυρί, τον χυμό από το λεμόνι, τα φύλλα βασιλικού και 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.

  • Βήμα 7

    2 λεπτά
    Ανακατέψτε μέχρι να δέσει η σάλτσα και σερβίρετε άμεσα σε βαθιά πιάτα.
Linguine με γαρίδες

Βήμα 1 7

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάλτε 500 ml νερό, την πάπρικα και τον κύβο λαχανικών MAGGI, δώστε μια βράση, ανακατέψτε με ένα πιρούνι μέχρι να διαλυθεί ο κύβος και αποσύρετε.

Linguine με γαρίδες

Βήμα 2 7

Καθαρίστε τις καρκάσες από τις γαρίδες χωρίς να αφαιρέσετε τα κεφάλια και τις ουρές.

Linguine με γαρίδες

Βήμα 3 7

Με το πίλερ βγάλτε λεπτές μακρόστενες λωρίδες από τα κολοκύθια χωρίς να φτάσετε στο κέντρο τους. Κόψτε σε λεπτές φέτες και το φινόκιο.

Linguine με γαρίδες

Βήμα 4 7

Σε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό βράστε τα ζυμαρικά (κατά προτίμηση linguine) για 2 λεπτά λιγότερό από το χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία. Παράλληλα, τοποθετήστε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κολοκύθια και το φινόκιο.

Linguine με γαρίδες

Βήμα 5 7

Προσθέστε τον μισό ζωμό λαχανικών και όταν βράσει ρίξτε μέσα τα ζυμαρικά. Ανακατέψτε και συμπληρώστε από τον υπόλοιπο ζωμό αν χρειαστεί υγρασία.

Linguine με γαρίδες

Βήμα 6 7

Τέλος, ρίξτε τις γαρίδες (δεν θα χρειαστούν πάνω από 3 λεπτά) το τριμμένο τυρί, τον χυμό από το λεμόνι, τα φύλλα βασιλικού και 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.

Linguine με γαρίδες

Βήμα 7 7

Ανακατέψτε μέχρι να δέσει η σάλτσα και σερβίρετε άμεσα σε βαθιά πιάτα.

Συνταγή ως PDF

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Εικόνες

You can select up to 6 media items (6 left).

4 + 2 =
Please fill the captcha field

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Ιταλική
  • Κύριο πιάτο
  • Πηγή πρωτεϊνών
  • Κορυφαίο πιάτο
  • Πηγή φυτικών ινών
  • Υψηλό σε πρωτεΐνες
  • Οικογενειακά γεύματα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes
  • Linguine λαχανικών

    Linguine λαχανικών

     25 λεπτά Εύκολη
  • Linguine με Κεφτεδάκια

    Linguine με Κεφτεδάκια

     85 λεπτά Εύκολη

Show more recipes
  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης