100 of 100

Ισορρόπησε το γεύμα σου

MyMenu IQ™

100 of 100

Μεγάλη Ισορροπία

Το γεύμα είναι ισορροπημένο

Πίσω

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ένα ισορροπημένο μενού;

Ένα ισορροπημένο μενού παρέχει μια ποικιλία τροφών από όλες τις ομάδες τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Το MyMenu IQ ™ μας δίνει ένα διατροφικό σκόρ, λαμβάνοντας υπόψη την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά του γεύματος και τη συμβολή τους στην κάλυψη των διατροφικών συστάσεων για την καθημερινή διατροφή που βασίζεται σε ένα μέσο όρο 2.000 kcal, που αντιστοιχούν σε έναν μέσο ενήλικα.

Το MyMenu IQ σε καθοδηγεί να επιλέξεις ένα ισορροπημένο μενού σε μια κλίμακα από 0 έως 100, με έμφαση στο κύριο γεύμα.

Τι σημαίνει η βαθμολογία MyMenu IQ™;

Υπάρχει περιθώριο για πιο Ισορροπημένο Γεύμα (0 - 44)

Αυτό το μενού μπορεί να γίνει πιο ισορροπημένο, ώστε να σε βοηθήσει να καλύψεις τις διατροφικές σου ανάγκες

Καλή Ισορροπία (45 - 69)

Αυτό το μενού έχει διατροφική ισορροπία, περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Μεγάλη Ισορροπία (70 - 100)

Η βαθμολογία τουMyMenu IQ™ ισχύει για την κάθε συνταγή όπως αυτή περιγράφεται στον ιστότοπο. Τα δεδομένα για τη διατροφική σύνθεση των τροφίμων βασίζονται σε διεθνείς Βάσεις Δεδομένων όπως USDA SR28, BLS32 καθώς και σε δεδομένα ετικετών τροφίμων.

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Υδατάνθρακες

107.7g / 69%

Πρωτεΐνες

23.2g / 14%

Λιπαρά

12.1g / 17%

Ο καταμερισμός ενέργειας δείχνει την ποσότητα των μακροθρεπτικών συστατικών (δηλαδή υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά) που περιέχονται σε μία μερίδα της συνταγής και τη σχετική συνεισφορά τους (σε%) στο συνολικό ενεργειακό περιεχόμενο της μερίδας.

Διατροφικές συμβουλές

Η καλή διατροφή θέλει ποικιλία. Συνδύασε λαχανικά με διαφορετικά χρώματα στη σαλάτα σου για να πάρεις περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία.
Ένα θρεπτικό γεύμα πρέπει να συνδυάζεται με τη καλή ενυδάτωση. Φρόντισε να έχεις πάντα ένα ποτήρι νερό μαζί με το γεύμα σου.
Δώσε το καλό παράδειγμα στα παιδιά σου. Μαγείρεψε μαζί τους υγιεινές και ισορροπημένες συνταγές.

MyMenu IQ™

Μακαρόνια με κιμά λαχανικών

Not the right choice? Go back

Μακαρόνια με κιμά λαχανικών

(0)

20λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

4 μερίδες

Κρεμμύδι

Σκελίδα σκόρδο

Κόκκινη πιπεριά

Πράσινη πιπεριά

0.33 κ.γλ.

Ζάχαρη

0.5 κ.γλ.

Κύμινο

1 κύβος

MAGGI Ζωμός λαχανικών

0.5 κ.γλ.

Αλάτι

500 γρ.

Μανιτάρια λευκά

2 κ.σ.

Ελαιόλαδο

1 κ.σ.

Πελτές ντομάτας

400 γρ.

Ντομάτα κονκασέ

0.5 κ.γλ.

Μπούκοβο

500 γρ.

Μακαρόνια ολικής άλεσης

50 mL

Λευκό κρασί

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια

597.97 kcal

Υδατάνθρακες

107.73 g

Πρωτεΐνες

23.16 g

Λιπαρά

12.12 g

Εδώδιμες Ίνες

14.14 g

Σάκχαρα

13.52 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
1 λεπτά

Τοποθετούμε μία κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά.
Βήμα 2
1 λεπτά

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
Βήμα 3
1 λεπτά

Στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια βάζουμε τα μανιτάρια, τις πιπεριές κομμένες σε κομμάτια και χτυπάμε μέχρι να πολτοποιηθούν.
Βήμα 4
2 λεπτά

Βάζουμε στην καυτή κατσαρόλα το κρεμμύδι, το σκόρδο και το μείγμα από το πολυμηχάνημα και σοτάρουμε μέχρι να φύγει η περιττή υγρασία.
Βήμα 5
1 λεπτά

Προσθέτουμε τη ζάχαρη, τον πελτέ και σοτάρουμε.
Βήμα 6
1 λεπτά

Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί.
Βήμα 7
5 λεπτά

Στη συνέχεια, βάζουμε τη ντομάτα κονκασέ, το κύμινο, το μπούκοβο, τον κύβο λαχανικών και ανακατεύουμε. Σιγοβράζουμε για 5 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα.
Βήμα 8
7 λεπτά

Σε μία κατσαρόλα με νερό που βράζει προσθέτουμε αλάτι & τα μακαρόνια και βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Βήμα 9
1 λεπτά

Τα μακαρόνια με κιμά λαχανικών είναι έτοιμα για σερβίρισμα.

Βήμα 1 9

Τοποθετούμε μία κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά.

Βήμα 2 9

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

Βήμα 3 9

Στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια βάζουμε τα μανιτάρια, τις πιπεριές κομμένες σε κομμάτια και χτυπάμε μέχρι να πολτοποιηθούν.

Βήμα 4 9

Βάζουμε στην καυτή κατσαρόλα το κρεμμύδι, το σκόρδο και το μείγμα από το πολυμηχάνημα και σοτάρουμε μέχρι να φύγει η περιττή υγρασία.

Βήμα 5 9

Προσθέτουμε τη ζάχαρη, τον πελτέ και σοτάρουμε.

Βήμα 6 9

Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί.

Βήμα 7 9

Στη συνέχεια, βάζουμε τη ντομάτα κονκασέ, το κύμινο, το μπούκοβο, τον κύβο λαχανικών και ανακατεύουμε. Σιγοβράζουμε για 5 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Βήμα 8 9

Σε μία κατσαρόλα με νερό που βράζει προσθέτουμε αλάτι & τα μακαρόνια και βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Βήμα 9 9

Τα μακαρόνια με κιμά λαχανικών είναι έτοιμα για σερβίρισμα.

Συνταγή ως PDF

Με εικόνες

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

0/4000

Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Διατροφικές συμβουλές

Μακαρόνια με κιμά λαχανικών

Μακαρόνια με κιμά λαχανικών

Μακαρόνια με κιμά λαχανικών

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 5

Βήμα 6

Βήμα 7

Βήμα 8

Βήμα 9

Βήμα 1 9

Βήμα 2 9

Βήμα 3 9

Βήμα 4 9

Βήμα 5 9

Βήμα 6 9

Βήμα 7 9

Βήμα 8 9

Βήμα 9 9

01

02

03

04

05

06

07

08

09

Συνταγή ως PDF

Σχόλια 0

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Παραδοσιακό Παστίτσιο από τον Άκη Πετρετζίκη

Μακαρόνια με κιμά από τον Άκη Πετρετζίκη

Κοτόπουλο κοκκινιστό κατσαρόλας από τον Άκη Πετρετζίκη

Γιουβέτσι με χοιρινό στη γάστρα από τον Άκη Πετρετζίκη