Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές
  • Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi
  • Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Μοσχάρι κοκκινιστό
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Μοσχάρι κοκκινιστό
65 of 100
Ισορρόπησε το γεύμα σου
X
MyMenu IQ™
65 of 100
Καλή Ισορροπία
Το γεύμα είναι ισορροπημένο
Πίσω

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ένα ισορροπημένο μενού;

Ένα ισορροπημένο μενού παρέχει μια ποικιλία τροφών από όλες τις ομάδες τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Το MyMenu IQ ™ μας δίνει ένα διατροφικό σκόρ, λαμβάνοντας υπόψη την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά του γεύματος και τη συμβολή τους στην κάλυψη των διατροφικών συστάσεων για την καθημερινή διατροφή που βασίζεται σε ένα μέσο όρο 2.000 kcal, που αντιστοιχούν σε έναν μέσο ενήλικα.

Το MyMenu IQ σε καθοδηγεί να επιλέξεις ένα ισορροπημένο μενού σε μια κλίμακα από 0 έως 100, με έμφαση στο κύριο γεύμα.

Τι σημαίνει η βαθμολογία MyMenu IQ™;
Υπάρχει περιθώριο για πιο Ισορροπημένο Γεύμα (0 - 44)
Αυτό το μενού μπορεί να γίνει πιο ισορροπημένο, ώστε να σε βοηθήσει να καλύψεις τις διατροφικές σου ανάγκες
Καλή Ισορροπία (45 - 69)
Αυτό το μενού έχει διατροφική ισορροπία, περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.
Μεγάλη Ισορροπία (70 - 100)
Αυτό το μενού έχει διατροφική ισορροπία, περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.
Η βαθμολογία τουMyMenu IQ™ ισχύει για την κάθε συνταγή όπως αυτή περιγράφεται στον ιστότοπο. Τα δεδομένα για τη διατροφική σύνθεση των τροφίμων βασίζονται σε διεθνείς Βάσεις Δεδομένων όπως USDA SR28, BLS32 καθώς και σε δεδομένα ετικετών τροφίμων.

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Υδατάνθρακες
4g / 5%
Πρωτεΐνες
34.3g / 37%
Λιπαρά
23.9g / 58%
Ο καταμερισμός ενέργειας δείχνει την ποσότητα των μακροθρεπτικών συστατικών (δηλαδή υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά) που περιέχονται σε μία μερίδα της συνταγής και τη σχετική συνεισφορά τους (σε%) στο συνολικό ενεργειακό περιεχόμενο της μερίδας.

Διατροφικές συμβουλές

  • Η καλή διατροφή θέλει ποικιλία. Συνδύασε λαχανικά με διαφορετικά χρώματα στη σαλάτα σου για να πάρεις περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία.
  • Ένα θρεπτικό γεύμα πρέπει να συνδυάζεται με τη καλή ενυδάτωση. Φρόντισε να έχεις πάντα ένα ποτήρι νερό μαζί με το γεύμα σου.
  • Δώσε το καλό παράδειγμα στα παιδιά σου. Μαγείρεψε μαζί τους υγιεινές και ισορροπημένες συνταγές.
x
MyMenu IQ™

Μοσχάρι κοκκινιστό

+

Μοσχάρι κοκκινιστό

Not the right choice? Go back

Μοσχάρι κοκκινιστό

(3)
110λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

3 Μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 3

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  γρ.
Μοσχάρι κομμένο σε μερίδες
3  κ.σ.
Πελτές ντομάτας
1  Ποτήρι
Κόκκινο κρασί
4 
Κόκκοι μπαχάρι
1 
Ξυλακι κανέλας
1  κύβος
MAGGI Ζωμός Βοδινό
0.5  κ.γλ.
Αλάτι
0.33  κ.γλ.
Μαύρο πιπέρι
4  κ.σ.
Ελαιόλαδο
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
422.4 kcal
Υδατάνθρακες
4.03 g
Πρωτεΐνες
34.28 g
Λιπαρά
23.9 g
Εδώδιμες Ίνες
0.5 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

110 λεπτά
  • Βήμα 1

    2 λεπτά
    Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και ρίξτε το κρέας.
  • Βήμα 2

    10 λεπτά
    Σωτάρετέ το μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές καλά.
  • Βήμα 3

    5 λεπτά
    Διαλύστε τον πελτέ στο κόκκινο κρασί και με αυτό σβήστε το κρέας.
  • Βήμα 4

    3 λεπτά
    Χαμηλώστε στο ελάχιστο την φωτιά και ρίξτε τον κύβο βοδινού Maggi, το μπαχάρι, το ξύλο κανέλας, αλάτι και πιπέρι.
  • Βήμα 5

    90 λεπτά
    Σιγοβράστε το κρέας για 1½ ώρα περίπου και μόλις είναι έτοιμο, σερβίρετε.
Μοσχάρι κοκκινιστό

Βήμα 1 5

Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και ρίξτε το κρέας.

Μοσχάρι κοκκινιστό

Βήμα 2 5

Σωτάρετέ το μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές καλά.

Μοσχάρι κοκκινιστό

Βήμα 3 5

Διαλύστε τον πελτέ στο κόκκινο κρασί και με αυτό σβήστε το κρέας.

Μοσχάρι κοκκινιστό

Βήμα 4 5

Χαμηλώστε στο ελάχιστο την φωτιά και ρίξτε τον κύβο βοδινού Maggi, το μπαχάρι, το ξύλο κανέλας, αλάτι και πιπέρι.

Μοσχάρι κοκκινιστό

Βήμα 5 5

Σιγοβράστε το κρέας για 1½ ώρα περίπου και μόλις είναι έτοιμο, σερβίρετε.

Συνταγή ως PDF

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 1

Please enter proper keywords 0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη
Ματαίωση
Αποθηκεύσετε
T Tsitsilos

Νερό δεν θα βάλουμε??

Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Ελληνική
  • Κύριο πιάτο

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

  • Μοσχάρι λεμονάτο

    Μοσχάρι λεμονάτο

    210 λεπτά Δύσκολη
  • Μοσχάρι κοκκινιστό με πουρέ

    Μοσχάρι κοκκινιστό με πουρέ

    120 λεπτά Εύκολη
  • Κατσικάκι με χόρτα τσιγαριαστά

    Κατσικάκι με χόρτα τσιγαριαστά

    125 λεπτά Δύσκολη
  • Χοιρινό λεμονάτο φούρνου

    Χοιρινό λεμονάτο φούρνου

    160 λεπτά Δύσκολη

Show more recipes

  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης