MyMenu IQ™

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does it mean?

Good Balance

What does it mean?

Complete your menu

Πίσω

Select a Συνοδευτικό

Σαλάτα με αρακά και κολοκυθάκια

20 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Γουακαμόλε

30 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα με πράσινα φασολάκια

25 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Πατατοσαλάτα με σπαράγγια

35 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

1/2 φλιτζάνι ψητά φασόλια

Προσθήκη complement

1/2 φλιτζάνι φακές (μαγειρεμένο)

Προσθήκη complement

Πίσω

Select a Ορεκτικό

Τοστ με αβοκάντο

19 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα φακής με παντζάρια και ψητό κρεμμύδι

70 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Ρεβυθοκεφτέδες

40 min

Δύσκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα με πράσινα φασολάκια

25 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σούπα με θαλασσινά

90 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα ρεβίθι με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

90 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Πίσω

Select a Επιδόρπιο

1/3 φλιτζάνι μάνγκο

Προσθήκη complement

1 μικρό αχλάδι

Προσθήκη complement

1 μικρό ροδάκινο

Προσθήκη complement

1 φέτα ανανά

Προσθήκη complement

1 μικρό μήλο

Προσθήκη complement

1 δοχείο φυσικό απλό γιαούρτι (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά)

Προσθήκη complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

Now enjoy your meal!

Πίσω

Your Selection (1)

Μοσχάρι κοκκινιστό

110 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Πίσω

What is the energy content breakdown?

Fat 59 23.8g / 59%

Carbohydrates 4 4g / 4%

Protein 37 34.2g / 37%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1
Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

Μοσχάρι κοκκινιστό

(3)

110 λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

3 Μερίδες

500 γρ.

Μοσχάρι κομμένο σε μερίδες

3 κ.σ.

Πελτές ντομάτας

1 Ποτήρι

Κόκκινο κρασί

Κόκκοι μπαχάρι

Ξυλακι κανέλας

1 κύβος

MAGGI Ζωμός Βοδινό

0.5 κ.γλ.

Αλάτι

0.33 κ.γλ.

Μαύρο πιπέρι

4 κ.σ.

Ελαιόλαδο

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες

4.03 g

Ενέργεια

422.4 kcal

Λιπαρά

23.9 g

Εδώδιμες Ίνες

0.5 g

Πρωτεΐνες

34.28 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
2 λεπτά

Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και ρίξτε το κρέας.
Βήμα 2
10 λεπτά

Σωτάρετέ το μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές καλά.
Βήμα 3
5 λεπτά

Διαλύστε τον πελτέ στο κόκκινο κρασί και με αυτό σβήστε το κρέας.
Βήμα 4
3 λεπτά

Χαμηλώστε στο ελάχιστο την φωτιά και ρίξτε τον κύβο βοδινού Maggi, το μπαχάρι, το ξύλο κανέλας, αλάτι και πιπέρι.
Βήμα 5
90 λεπτά

Σιγοβράστε το κρέας για 1½ ώρα περίπου και μόλις είναι έτοιμο, σερβίρετε.

Βήμα 1 5

Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και ρίξτε το κρέας.

Βήμα 2 5

Σωτάρετέ το μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές καλά.

Βήμα 3 5

Διαλύστε τον πελτέ στο κόκκινο κρασί και με αυτό σβήστε το κρέας.

Βήμα 4 5

Χαμηλώστε στο ελάχιστο την φωτιά και ρίξτε τον κύβο βοδινού Maggi, το μπαχάρι, το ξύλο κανέλας, αλάτι και πιπέρι.

Βήμα 5 5

Σιγοβράστε το κρέας για 1½ ώρα περίπου και μόλις είναι έτοιμο, σερβίρετε.