Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές Συνταγές
  • Άρθρα Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi Maggi
  • Ποια συνταγή ψάχνεις; Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Ομελέτα με λαχανικά
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Ομελέτα Με Λαχανικά

Ομελέτα με λαχανικά

(1)
22 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

3 μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 3

ingredient_quantity
recipe ingredient
6 
Αυγά
0.5 
Κρεμμύδι
150  γρ.
Μανιτάρια λευκά
2 
Κρεμμύδια φρέσκα
0.5 
Κόκκινη πιπεριά
1  κύβος
MAGGI Ζωμός λαχανικών
0.33  φλιτζάνι
Γάλα
5  γρ.
Μαύρο πιπέρι
2  κ.σ.
Γραβιέρα τριμμένη
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες
10.3 g
Ενέργεια
250.3 kcal
Λιπαρά
14.2 g
Εδώδιμες Ίνες
1.6 g
Πρωτεΐνες
20.3 g
Σάκχαρα
6 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

22 λεπτά

  • Βήμα 1

    5 λεπτά
    Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτά φεγγαράκια και σε ένα τηγάνι με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σοτάρετε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά ανακατεύοντας συνέχεια μέχρι να μαλακώσει.

  • Βήμα 2

    3 λεπτά
    Ρίξτε τις πιπεριές, το φρέσκο κρεμμύδι (το πράσινο μέρος) και τα μανιτάρια. Αν χρειαστεί προσθέστε λίγο λάδι και σοτάρετε ακόμη 2 λεπτά.

  • Βήμα 3

    4 λεπτά
    Βάλτε το γάλα στο τηγάνι, τον κύβο λαχανικών MAGGI και ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί ο κύβος.

  • Βήμα 4

    2 λεπτά
    Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, ρίξτε το τυρί και χωρίς να τα ανακατέψτε αδειάστε μέσα στο τηγάνι.

  • Βήμα 5

    5 λεπτά
    Με ένα πιρούνι ανακατέψτε για να σπάσουν οι κρόκοι. Θα πρέπει να ξεχωρίζουν οπτικά το ασπράδι από τον κρόκο. Χαμηλώστε την φωτιά και με ένα κουτάλι τραβάτε την ομελέτα από την εξωτερική πλευρά προς το κέντρο για να γλιστρήσει το άψητο μέρος της στο κενό.

  • Βήμα 6

    3 λεπτά
    Όταν η επιφάνεια της έχει πλέον στεγνώσει ικανοποιητικά σκεπάστε την με ένα πιάτο που να ταιριάζει στο μέγεθος του τηγανιού και τουμπάρετε επάνω σε αυτό. Σπρώξτε τη ξανά μέσα μετην άψητη πλευρά να έρθει σε επαφή με το τηγάνι. Ψήστε για ακόμη 1 λεπτό και η ομελέτα με λαχανικά είναι έτοιμη για σερβίρισμα.
Ομελέτα με λαχανικά

Βήμα 1 6

Βήμα 1 Βήμα 1 Βήμα 1 Βήμα 1

Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτά φεγγαράκια και σε ένα τηγάνι με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σοτάρετε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά ανακατεύοντας συνέχεια μέχρι να μαλακώσει.

Ομελέτα με λαχανικά

Βήμα 2 6

Βήμα 2 Βήμα 2 Βήμα 2 Βήμα 2

Ρίξτε τις πιπεριές, το φρέσκο κρεμμύδι (το πράσινο μέρος) και τα μανιτάρια. Αν χρειαστεί προσθέστε λίγο λάδι και σοτάρετε ακόμη 2 λεπτά.

Ομελέτα με λαχανικά

Βήμα 3 6

Βήμα 3 Βήμα 3

Βάλτε το γάλα στο τηγάνι, τον κύβο λαχανικών MAGGI και ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί ο κύβος.

Ομελέτα με λαχανικά

Βήμα 4 6

Βήμα 4 Βήμα 4

Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, ρίξτε το τυρί και χωρίς να τα ανακατέψτε αδειάστε μέσα στο τηγάνι.

Ομελέτα με λαχανικά

Βήμα 5 6

Βήμα 5 Βήμα 5

Με ένα πιρούνι ανακατέψτε για να σπάσουν οι κρόκοι. Θα πρέπει να ξεχωρίζουν οπτικά το ασπράδι από τον κρόκο. Χαμηλώστε την φωτιά και με ένα κουτάλι τραβάτε την ομελέτα από την εξωτερική πλευρά προς το κέντρο για να γλιστρήσει το άψητο μέρος της στο κενό.

Ομελέτα με λαχανικά

Βήμα 6 6

Βήμα 6 Βήμα 6

Όταν η επιφάνεια της έχει πλέον στεγνώσει ικανοποιητικά σκεπάστε την με ένα πιάτο που να ταιριάζει στο μέγεθος του τηγανιού και τουμπάρετε επάνω σε αυτό. Σπρώξτε τη ξανά μέσα μετην άψητη πλευρά να έρθει σε επαφή με το τηγάνι. Ψήστε για ακόμη 1 λεπτό και η ομελέτα με λαχανικά είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Συνταγή ως PDF

Overall rating

2.0 out of 5
2
1 reviews
Write a review
Select a row to filter reviews by rating
11
00
00
00
11
00

Reviews

2

cialis price increase

<a href=https://cialis.lat/discover-the-best-prices-for-cialis>canadian pharmacy cialis 20mg</a> The reaction mixture was filtered and concentrated to give S 2 3 amino 2 isopropylpyridin 4 yl oxy propan 1 ol Int 34b without further purification
thourry (χωρίς επαλήθευση) 06/24/2024-11:40 CEST
Is this a helpful Review?

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Εικόνες

You can select up to 6 media items (6 left).

16 + 2 =
Please fill the captcha field

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Εύκολο
  • Κάτω από 300 cal
  • Κύριο πιάτο
  • Πηγή πρωτεϊνών
  • Κορυφαίο πιάτο
  • Μερίδα λαχανικών/φρούτων
  • Υψηλό σε πρωτεΐνες
  • Χαμηλή ζάχαρη
  • brunch

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes
  • Ομελέτα φούρνου με κοτόπουλο και πατάτες

    Ομελέτα φούρνου με κοτόπουλο και πατάτες

     26 λεπτά
  • Ομελέτα από τον Άκη Πετρετζίκη

    Ομελέτα από τον Άκη Πετρετζίκη

     40 λεπτά Εύκολη
  • Ομελέτα φούρνου

    Ομελέτα φούρνου

     45 λεπτά Εύκολη
  • Τορτίγια με ομελέτα και αβοκάντο

    Τορτίγια με ομελέτα και αβοκάντο

     20 λεπτά Εύκολη

Show more recipes
  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης