Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές Συνταγές
  • Άρθρα Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi Maggi
  • ZEUR_en_MAGGI_AIRFRYER_IMG_VECTOR_ICON_150X150 Air Fryer
  • Ποια συνταγή ψάχνεις; Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Πίτσα
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Πίτσα

Πίτσα

(0)
145 λεπτά
Δύσκολη

Συστατικά

16 Μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 16

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  Συσκευασία
Μαγιά
300  γρ.
Νερό
500  γρ.
Αλεύρι
0.5  κ.γλ.
Αλάτι
1  κ.σ.
MAGGI Νοστιμιά
50  γρ.
Φρέσκος βασιλικός
150  γρ.
Γραβιέρα τριμμένη
1  κ.γλ.
Ρίγανη
3  κ.σ.
Ελαιόλαδο
300  γρ.
Σάλτσα ντομάτας
400  γρ.
Μοτσαρέλα
100  γρ.
Μανιτάρια λευκά
1 
Πράσινη πιπεριά
40  γρ.
Ελιές κομμένες σε ροδέλες
50  γρ.
Φέτα τριμμένη
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες
30.6 g
Ενέργεια
235.1 kcal
Λιπαρά
6 g
Εδώδιμες Ίνες
1.6 g
Πρωτεΐνες
14.7 g
Σάκχαρα
4.7 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

145 λεπτά

  • Βήμα 1

    1 λεπτά
    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.

  • Βήμα 2

    2 λεπτά
    Στον κάδο του μίξερ ρίξτε τη μαγιά και 50 γραμμάρια χλιαρό νερό (από τα 300 γρ.) και ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι.

  • Βήμα 3

    3 λεπτά
    Αφήστε στην άκρη για 10 λεπτά μέχρι να ενεργοποιηθεί η μαγιά. Έπειτα, προσθέστε το αλεύρι μαζί με μια πρέζα αλάτι.

  • Βήμα 4

    3 λεπτά
    Ανακατέψτε στο μίξερ και προσθέστε και το υπόλοιπο νερό.

  • Βήμα 5

    10 λεπτά
    Ζυμώστε μέχρι να έχουμε ένα μαλακό ζυμάρι, αλλά όχι να κολλάει. Περίπου 8-10 λεπτά παίρνει αυτή η διαδικασία.

  • Βήμα 6

    60 λεπτά
    Στη συνέχεια βγάλτε τη ζύμη από το μίξερ και μεταφέρετέ την σε ένα μεγάλο λαδωμένο μπολ. Σκεπάστε με μια πετσέτα και αφήστε να φουσκώσει για 1 ώρα.

  • Βήμα 7

    5 λεπτά
    Λαδώστε καλά τον πάγκο εργασίας σας και με τη βοήθεια του πλάστη ανοίξτε τη ζύμη σε ορθογώνιο σχήμα.

  • Βήμα 8

    4 λεπτά
    Πάρτε ένα ταψί διαμέτρου 40 x 30 εκ. και τοποθετήστε λαδόκολλα την οποία λαδώνετε ελαφρά.

  • Βήμα 9

    30 λεπτά
    Βάλτε το ζυμάρι επάνω της και αφήστε το να φουσκώσει για 30 λεπτά σκεπασμένο με μία πετσέτα.

  • Βήμα 10

    3 λεπτά
    Καθώς φουσκώνει η ζύμη, κρατήστε μερικά φύλλα βασιλικού για γαρνίρισμα. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη πιέστε τη με το δάχτυλό σας εκτός από τις άκρες, έτσι ώστε να δημιουργήσετε μικρά λακκάκια. Προσέξτε να αφήσετε ένα μικρό περιθώριο γύρω γύρω.

  • Βήμα 11

    2 λεπτά
    Περάστε από το multi τη σάλτσα με τα 50 γρ. βασιλικού και τη MAGGI Νοστιμιά και απλώστε τη πάνω στη ζύμη.

  • Βήμα 12

    2 λεπτά
    Τοποθετήστε τα υπόλοιπα υλικά για την επικάλυψη πάνω στην πίτσα.

  • Βήμα 13

    20 λεπτά
    Ψήστε μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα πάνω αλλά και κάτω (σηκώστε ελαφρά με ένα πιρούνι τη μια γωνία). Η πίτσα είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Συνταγή ως PDF

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Εικόνες

You can select up to 6 media items (6 left).

Image CAPTCHA
Get new captcha!
Please fill the captcha field

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Φίλοι
  • Εύκολο
  • Ιταλική
  • Κάτω από 300 cal
  • Κύριο πιάτο
  • Πηγή πρωτεϊνών
  • Κορυφαίο πιάτο
  • Υψηλό σε πρωτεΐνες
  • Οικογενειακά γεύματα
  • Άθλημα
  • Χαμηλή ζάχαρη

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes
  • Πίτσα θαλασσινών

    Πίτσα θαλασσινών

     140 λεπτά Δύσκολη
  • Πίτσα με τορτίγιες

    Πίτσα με τορτίγιες

     21 λεπτά Εύκολη

Show more recipes
  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Δήλωση προσβασιμότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης