Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές Συνταγές
  • Άρθρα Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi Maggi
  • Ποια συνταγή ψάχνεις; Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Αρνάκι σε σάλτσα μπάρμπεκιου
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Αρνάκι Σε Σάλτσα Μπάρμπεκιου

Αρνάκι σε σάλτσα μπάρμπεκιου

(0)
100 λεπτά
Δύσκολη

Συστατικά

6 μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 6

ingredient_quantity
recipe ingredient
1000  γρ.
Αρνάκι
6  κ.σ.
Σάλτσα, μπάρμπεκιου
2 
Κρεμμύδι
1 
Σκελίδα σκόρδο
1  κύβος
MAGGI Ζωμός λαχανικών
2  κ.σ.
Θυμάρι, φρέσκο
3  κ.σ.
Ελαιόλαδο
500  γρ.
Πατάτες baby
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες
30.7 g
Ενέργεια
668.7 kcal
Λιπαρά
46.7 g
Εδώδιμες Ίνες
3.2 g
Πρωτεΐνες
30.6 g
Σάκχαρα
11.9 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

100 λεπτά

  • Βήμα 1

    5 λεπτά
    Σε μια στενή κατσαρόλα ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τοποθετήστε σε δυνατή φωτιά. Όταν κάψει το λάδι σοτάρετε το αρνάκι, γυρνώντας το με μια τσιμπίδα μέχρι να πάρει έντονο καφέ χρώμα από όλες τις πλευρές.

  • Βήμα 2

    5 λεπτά
    Ρίξτε μέσα το κρεμμύδι και το σκόρδο και όταν μαραθούν προσθέστε ½ ποτήρι νερό και την σάλτσα μπάρμπεκιου.

  • Βήμα 3

    90 λεπτά
    Βάλτε το καπάκι χαμηλώστε την ένταση της φωτιάς στο ελάχιστο και μαγειρέψτε για 1 ώρα. Στη συνέχεια, ρίξτε τα υπόλοιπα υλικά, τις πατάτες κομμένες στην μέση ή στα 4 αν είναι πολύ μεγάλες, το θυμάρι και τον κύβο λαχανικών. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί ο κύβος και μαγειρέψτε για ακόμη 30 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει το αρνάκι. Αποσύρετε από την εστία και αφήστε σκεπασμένο το φαγητό για 10 λεπτά πριν σερβίρετε.
Αρνάκι σε σάλτσα μπάρμπεκιου

Βήμα 1 3

Βήμα 1

Σε μια στενή κατσαρόλα ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τοποθετήστε σε δυνατή φωτιά. Όταν κάψει το λάδι σοτάρετε το αρνάκι, γυρνώντας το με μια τσιμπίδα μέχρι να πάρει έντονο καφέ χρώμα από όλες τις πλευρές.

Αρνάκι σε σάλτσα μπάρμπεκιου

Βήμα 2 3

Βήμα 2

Ρίξτε μέσα το κρεμμύδι και το σκόρδο και όταν μαραθούν προσθέστε ½ ποτήρι νερό και την σάλτσα μπάρμπεκιου.

Αρνάκι σε σάλτσα μπάρμπεκιου

Βήμα 3 3

Βήμα 3

Βάλτε το καπάκι χαμηλώστε την ένταση της φωτιάς στο ελάχιστο και μαγειρέψτε για 1 ώρα. Στη συνέχεια, ρίξτε τα υπόλοιπα υλικά, τις πατάτες κομμένες στην μέση ή στα 4 αν είναι πολύ μεγάλες, το θυμάρι και τον κύβο λαχανικών. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί ο κύβος και μαγειρέψτε για ακόμη 30 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει το αρνάκι. Αποσύρετε από την εστία και αφήστε σκεπασμένο το φαγητό για 10 λεπτά πριν σερβίρετε.

Συνταγή ως PDF

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Εικόνες

You can select up to 6 media items (6 left).

8 + 0 =
Please fill the captcha field

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Πάσχα
  • Φίλοι
  • Κύριο πιάτο
  • Πηγή πρωτεϊνών
  • Κορυφαίο πιάτο
  • Μερίδα λαχανικών/φρούτων
  • Οικογενειακά γεύματα
  • Χαμηλή ζάχαρη
  • Αμερικάνικη

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes
  • Αρνάκι τσιγαριαστό με κολοκυθάκια

    Αρνάκι τσιγαριαστό με κολοκυθάκια

     105 λεπτά Εύκολη
  • Αρνάκι στο φούρνο με λαχανικά

    Αρνάκι στο φούρνο με λαχανικά

     150 λεπτά Δύσκολη
  • Φασολάδα με αρνάκι

    Φασολάδα με αρνάκι

     140 λεπτά Δύσκολη

Show more recipes
  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης