50 of 100

Ισορρόπησε το γεύμα σου

MyMenu IQ™

50 of 100

Καλή Ισορροπία

Το γεύμα είναι ισορροπημένο

Πίσω

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ένα ισορροπημένο μενού;

Ένα ισορροπημένο μενού παρέχει μια ποικιλία τροφών από όλες τις ομάδες τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Το MyMenu IQ ™ μας δίνει ένα διατροφικό σκόρ, λαμβάνοντας υπόψη την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά του γεύματος και τη συμβολή τους στην κάλυψη των διατροφικών συστάσεων για την καθημερινή διατροφή που βασίζεται σε ένα μέσο όρο 2.000 kcal, που αντιστοιχούν σε έναν μέσο ενήλικα.

Το MyMenu IQ σε καθοδηγεί να επιλέξεις ένα ισορροπημένο μενού σε μια κλίμακα από 0 έως 100, με έμφαση στο κύριο γεύμα.

Τι σημαίνει η βαθμολογία MyMenu IQ™;

Υπάρχει περιθώριο για πιο Ισορροπημένο Γεύμα (0 - 44)

Αυτό το μενού μπορεί να γίνει πιο ισορροπημένο, ώστε να σε βοηθήσει να καλύψεις τις διατροφικές σου ανάγκες

Καλή Ισορροπία (45 - 69)

Αυτό το μενού έχει διατροφική ισορροπία, περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Μεγάλη Ισορροπία (70 - 100)

Η βαθμολογία τουMyMenu IQ™ ισχύει για την κάθε συνταγή όπως αυτή περιγράφεται στον ιστότοπο. Τα δεδομένα για τη διατροφική σύνθεση των τροφίμων βασίζονται σε διεθνείς Βάσεις Δεδομένων όπως USDA SR28, BLS32 καθώς και σε δεδομένα ετικετών τροφίμων.

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Υδατάνθρακες

30.7g / 19%

Πρωτεΐνες

30.6g / 18%

Λιπαρά

46.7g / 63%

Ο καταμερισμός ενέργειας δείχνει την ποσότητα των μακροθρεπτικών συστατικών (δηλαδή υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά) που περιέχονται σε μία μερίδα της συνταγής και τη σχετική συνεισφορά τους (σε%) στο συνολικό ενεργειακό περιεχόμενο της μερίδας.

Διατροφικές συμβουλές

Η καλή διατροφή θέλει ποικιλία. Συνδύασε λαχανικά με διαφορετικά χρώματα στη σαλάτα σου για να πάρεις περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία.
Ένα θρεπτικό γεύμα πρέπει να συνδυάζεται με τη καλή ενυδάτωση. Φρόντισε να έχεις πάντα ένα ποτήρι νερό μαζί με το γεύμα σου.
Δώσε το καλό παράδειγμα στα παιδιά σου. Μαγείρεψε μαζί τους υγιεινές και ισορροπημένες συνταγές.

MyMenu IQ™

Αρνάκι σε σάλτσα μπάρμπεκιου

Not the right choice? Go back

Αρνάκι σε σάλτσα μπάρμπεκιου

(0)

100λεπτά

Δύσκολη

Συστατικά

6 μερίδες

1000 γρ.

Αρνάκι

6 κ.σ.

Σάλτσα, μπάρμπεκιου

Κρεμμύδι

Σκελίδα σκόρδο

1 κύβος

MAGGI Ζωμός λαχανικών

2 κ.σ.

Θυμάρι, φρέσκο

3 κ.σ.

Ελαιόλαδο

500 γρ.

Πατάτες baby

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια

668.69 kcal

Υδατάνθρακες

30.74 g

Πρωτεΐνες

30.62 g

Λιπαρά

46.7 g

Εδώδιμες Ίνες

3.17 g

Σάκχαρα

11.93 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
5 λεπτά

Σε μια στενή κατσαρόλα ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τοποθετήστε σε δυνατή φωτιά. Όταν κάψει το λάδι σοτάρετε το αρνάκι, γυρνώντας το με μια τσιμπίδα μέχρι να πάρει έντονο καφέ χρώμα από όλες τις πλευρές.
Βήμα 2
5 λεπτά

Ρίξτε μέσα το κρεμμύδι και το σκόρδο και όταν μαραθούν προσθέστε ½ ποτήρι νερό και την σάλτσα μπάρμπεκιου.
Βήμα 3
90 λεπτά

Βάλτε το καπάκι χαμηλώστε την ένταση της φωτιάς στο ελάχιστο και μαγειρέψτε για 1 ώρα. Στη συνέχεια, ρίξτε τα υπόλοιπα υλικά, τις πατάτες κομμένες στην μέση ή στα 4 αν είναι πολύ μεγάλες, το θυμάρι και τον κύβο λαχανικών. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί ο κύβος και μαγειρέψτε για ακόμη 30 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει το αρνάκι. Αποσύρετε από την εστία και αφήστε σκεπασμένο το φαγητό για 10 λεπτά πριν σερβίρετε.

Βήμα 1 3

Σε μια στενή κατσαρόλα ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τοποθετήστε σε δυνατή φωτιά. Όταν κάψει το λάδι σοτάρετε το αρνάκι, γυρνώντας το με μια τσιμπίδα μέχρι να πάρει έντονο καφέ χρώμα από όλες τις πλευρές.

Βήμα 2 3

Ρίξτε μέσα το κρεμμύδι και το σκόρδο και όταν μαραθούν προσθέστε ½ ποτήρι νερό και την σάλτσα μπάρμπεκιου.

Βήμα 3 3

Βάλτε το καπάκι χαμηλώστε την ένταση της φωτιάς στο ελάχιστο και μαγειρέψτε για 1 ώρα. Στη συνέχεια, ρίξτε τα υπόλοιπα υλικά, τις πατάτες κομμένες στην μέση ή στα 4 αν είναι πολύ μεγάλες, το θυμάρι και τον κύβο λαχανικών. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί ο κύβος και μαγειρέψτε για ακόμη 30 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει το αρνάκι. Αποσύρετε από την εστία και αφήστε σκεπασμένο το φαγητό για 10 λεπτά πριν σερβίρετε.

Συνταγή ως PDF

Με εικόνες

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

0/4000

Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Διατροφικές συμβουλές

Αρνάκι σε σάλτσα μπάρμπεκιου

Αρνάκι σε σάλτσα μπάρμπεκιου

Αρνάκι σε σάλτσα μπάρμπεκιου

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 1 3

Βήμα 2 3

Βήμα 3 3

01

02

03

Συνταγή ως PDF

Σχόλια 0

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Κατσικάκι με χόρτα τσιγαριαστά

Ψαρόσουπα

Αρνάκι τσιγαριαστό με κολοκυθάκια

Κατσικάκι κοκκινιστό με τραχανά