Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές Συνταγές
  • Άρθρα Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi Maggi
  • ZEUR_en_MAGGI_AIRFRYER_IMG_VECTOR_ICON_150X150 Air Fryer
  • Ποια συνταγή ψάχνεις; Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Γεμιστά με πλιγούρι
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Γεμιστά Με Πλιγούρι

Γεμιστά με πλιγούρι

(0)
75 λεπτά
Δύσκολη

Συστατικά

5 Μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 5

ingredient_quantity
recipe ingredient
2 
Ντομάτες
2 
Πράσινες πιπεριές
2  μεγάλο
Κολοκυθάκια
2 
Μελιτζάνες
500  γρ.
Πλιγούρι
3  κ.σ.
Δυόσμος
10  Μικρά
Τοματίνια
1  Κλωνάρι
Δεντρολίβανο, φρέσκο
2  κ.σ.
Θυμάρι, φρέσκο
1  κύβος
MAGGI Ζωμός λαχανικών
4  κ.σ.
Ελαιόλαδο
0.5  κ.γλ.
Αλάτι
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες
88 g
Ενέργεια
508.4 kcal
Λιπαρά
14.9 g
Εδώδιμες Ίνες
16.8 g
Πρωτεΐνες
14.3 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

75 λεπτά

  • Βήμα 1

    15 λεπτά
    Κόψτε "καπάκια" από το επάνω μέρος των λαχανικών και με ένα κουταλάκι ή εργαλείο παριζιέν αδειάστε προσεχτικά το εσωτερικό τους, ψιλοκόψτε ό,τι σας έμεινε και βάλτε σε ένα μπολ, ρίξτε μέσα 2 κ.σ ελαιόλαδο, το θυμάρι, τον δυόσμο (ψιλοκομμένο), τα τοματίνια κομμένα στα 4 και αλάτι

  • Βήμα 2

    15 λεπτά
    Ρίξτε σε μια κατσαρόλα 1 λίτρο νερό μαζί με τον κύβο λαχανικών MAGGI και δώστε μια βράση, προσθέστε το πλιγούρι και μαγειρέψτε για 5 λεπτά, σουρώστε και μεταφέρετε το μέσα στο μπολ με τα μυρωδικά και τα ψιλοκομμένα λαχανικά (κρατήστε μια μικρή ποσότητα από το νερό για να προσθέσετε στα γεμιστά πριν το ψήσιμο).

  • Βήμα 3

    10 λεπτά
    Ανακατέψτε καλά, ελέγξτε το αλάτι και γεμίστε τα λαχανικά.

  • Βήμα 4

    5 λεπτά
    Προσθέστε προσεχτικά σε κάθε ένα από τα γεμιστά 2 κ.σ από το νερό που κρατήσατε και μια κ.γλ ελαιόλαδο, βάλτε τα καπάκια και στριμώξτε τα γεμιστά σε ένα ταψί για το φούρνο, ρίξτε μισό ποτήρι νερό και το κλωνάρι από το δεντρολίβανο και σκεπάστε με λαδόκολλα.

  • Βήμα 5

    30 λεπτά
    Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Συνταγή ως PDF

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Εικόνες

You can select up to 6 media items (6 left).

Image CAPTCHA
Get new captcha!
Please fill the captcha field

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Ελληνική
  • Κύριο πιάτο
  • Κορυφαίο πιάτο
  • Πηγή φυτικών ινών
  • Μερίδα λαχανικών/φρούτων
  • Υψηλό σε φυτικές ίνες
  • Οικογενειακά γεύματα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes
  • Γεμιστά με κινόα

    Γεμιστά με κινόα

     80 λεπτά Εύκολη
  • Γεμιστά

    Γεμιστά

     85 λεπτά Εύκολη
  • Αυγά γεμιστά με μανιτάρια

    Αυγά γεμιστά με μανιτάρια

     35 λεπτά Εύκολη
  • Γεμιστά από τον Άκη Πετρετζίκη

    Γεμιστά από τον Άκη Πετρετζίκη

     139 λεπτά Δύσκολη

Show more recipes
  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Δήλωση προσβασιμότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης