70 of 100

Ισορρόπησε το γεύμα σου

MyMenu IQ™

70 of 100

Μεγάλη Ισορροπία

Το γεύμα είναι ισορροπημένο

Πίσω

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ένα ισορροπημένο μενού;

Ένα ισορροπημένο μενού παρέχει μια ποικιλία τροφών από όλες τις ομάδες τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Το MyMenu IQ ™ μας δίνει ένα διατροφικό σκόρ, λαμβάνοντας υπόψη την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά του γεύματος και τη συμβολή τους στην κάλυψη των διατροφικών συστάσεων για την καθημερινή διατροφή που βασίζεται σε ένα μέσο όρο 2.000 kcal, που αντιστοιχούν σε έναν μέσο ενήλικα.

Το MyMenu IQ σε καθοδηγεί να επιλέξεις ένα ισορροπημένο μενού σε μια κλίμακα από 0 έως 100, με έμφαση στο κύριο γεύμα.

Τι σημαίνει η βαθμολογία MyMenu IQ™;

Υπάρχει περιθώριο για πιο Ισορροπημένο Γεύμα (0 - 44)

Αυτό το μενού μπορεί να γίνει πιο ισορροπημένο, ώστε να σε βοηθήσει να καλύψεις τις διατροφικές σου ανάγκες

Καλή Ισορροπία (45 - 69)

Αυτό το μενού έχει διατροφική ισορροπία, περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Μεγάλη Ισορροπία (70 - 100)

Η βαθμολογία τουMyMenu IQ™ ισχύει για την κάθε συνταγή όπως αυτή περιγράφεται στον ιστότοπο. Τα δεδομένα για τη διατροφική σύνθεση των τροφίμων βασίζονται σε διεθνείς Βάσεις Δεδομένων όπως USDA SR28, BLS32 καθώς και σε δεδομένα ετικετών τροφίμων.

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Υδατάνθρακες

98.9g / 84%

Πρωτεΐνες

11.8g / 10%

Λιπαρά

3g / 6%

Ο καταμερισμός ενέργειας δείχνει την ποσότητα των μακροθρεπτικών συστατικών (δηλαδή υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά) που περιέχονται σε μία μερίδα της συνταγής και τη σχετική συνεισφορά τους (σε%) στο συνολικό ενεργειακό περιεχόμενο της μερίδας.

Διατροφικές συμβουλές

Η καλή διατροφή θέλει ποικιλία. Συνδύασε λαχανικά με διαφορετικά χρώματα στη σαλάτα σου για να πάρεις περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία.
Ένα θρεπτικό γεύμα πρέπει να συνδυάζεται με τη καλή ενυδάτωση. Φρόντισε να έχεις πάντα ένα ποτήρι νερό μαζί με το γεύμα σου.
Δώσε το καλό παράδειγμα στα παιδιά σου. Μαγείρεψε μαζί τους υγιεινές και ισορροπημένες συνταγές.

MyMenu IQ™

Γεμιστά

Not the right choice? Go back

Γεμιστά

(0)

85λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

4 Μερίδες

4 κομμάτια

Ντομάτες, αποξηραμένες στον ήλιο

Μελιτζάνα, ωμά

2 μεγάλο

Σκουός, κολοκυθάκια, μωρό, ωμά

2 μεγάλο

Πατάτες, λευκές, σάρκα και δέρμα, ακατέργαστες

Κρεμμύδια, γλυκά, ωμά

1 φλιτζάνι

Ρύζι, καφέ, μακρόσπερμο, ακατέργαστο

4 κ.σ.

Βασιλικό, φρέσκο

2 κ.σ.

Δυόσμος, φρέσκο

2 κ.σ.

Μαϊντανός, φρέσκο

Κρεμμύδια, γλυκά, ωμά

1 κύβος

MAGGI Ζωμός λαχανικών

1 κ.σ.

Ελαιόλαδο, ακατέργαστο

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια

452.11 kcal

Υδατάνθρακες

98.86 g

Πρωτεΐνες

11.82 g

Λιπαρά

3 g

Εδώδιμες Ίνες

15.9 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
10 λεπτά

Κόψτε τα «καπάκια» από τις τομάτες, τα κολοκύθια, τις μελιτζάνες και με ένα κουταλάκι αδειάστε το περιεχόμενο τους σε ένα μπολ. Κρατήστε χωριστά το εσωτερικό της τομάτας.
Βήμα 2
10 λεπτά

Τοποθετήστε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και σοτάρετε το ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. ‘Oταν μαραθεί το κρεμμύδι, προσθέστε το εσωτερικό από τις μελιτζάνες και τα κολοκύθια ψιλοκομμένα μέχρι να πάρουν χρώμα. Για να τα ψιλοκόψετε μην χρησιμοποιήσετε το μούλτι γιατί θα βγάλουν τα υγρά τους και δεν θα σοταριστούν σωστά.
Βήμα 3
10 λεπτά

Ρίξτε το εσωτερικό από τις τομάτες και ½ ποτήρι νερό. Βάλτε τον κύβο λαχανικών MAGGI, τα μυρωδικά, το ρύζι και αποσύρετε από την εστία. Τοποθετήστε τα λαχανικά σε ένα ταψί για τον φούρνο και γεμίστε μέχρι τα ¾ του όγκου τους με την γέμιση.
Βήμα 4
5 λεπτά

Προσθέστε ελάχιστο νερό στις τομάτες και ραντίστε με 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο τα γεμιστά. Κόψτε τις πατάτες σε χοντρά κόμματα και τοποθετήστε τις μέσα στο ταψί.
Βήμα 5
50 λεπτά

Ρίξτε ½ ποτήρι νερό, σκεπάστε με αλουμινόχαρτο και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο με αντιστάσεις στους 180 βαθμούς Κελσίου για 50 περίπου λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Σερβίρετε. Τip: Mπορείτε να σερβίρετε τα γεμιστά με γιαούρτι.

Βήμα 1 5

Κόψτε τα «καπάκια» από τις τομάτες, τα κολοκύθια, τις μελιτζάνες και με ένα κουταλάκι αδειάστε το περιεχόμενο τους σε ένα μπολ. Κρατήστε χωριστά το εσωτερικό της τομάτας.

Βήμα 2 5

Τοποθετήστε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και σοτάρετε το ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. ‘Oταν μαραθεί το κρεμμύδι, προσθέστε το εσωτερικό από τις μελιτζάνες και τα κολοκύθια ψιλοκομμένα μέχρι να πάρουν χρώμα. Για να τα ψιλοκόψετε μην χρησιμοποιήσετε το μούλτι γιατί θα βγάλουν τα υγρά τους και δεν θα σοταριστούν σωστά.

Βήμα 3 5

Ρίξτε το εσωτερικό από τις τομάτες και ½ ποτήρι νερό. Βάλτε τον κύβο λαχανικών MAGGI, τα μυρωδικά, το ρύζι και αποσύρετε από την εστία. Τοποθετήστε τα λαχανικά σε ένα ταψί για τον φούρνο και γεμίστε μέχρι τα ¾ του όγκου τους με την γέμιση.

Βήμα 4 5

Προσθέστε ελάχιστο νερό στις τομάτες και ραντίστε με 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο τα γεμιστά. Κόψτε τις πατάτες σε χοντρά κόμματα και τοποθετήστε τις μέσα στο ταψί.

Βήμα 5 5

Ρίξτε ½ ποτήρι νερό, σκεπάστε με αλουμινόχαρτο και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο με αντιστάσεις στους 180 βαθμούς Κελσίου για 50 περίπου λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Σερβίρετε. Τip: Mπορείτε να σερβίρετε τα γεμιστά με γιαούρτι.

Συνταγή ως PDF

Με εικόνες

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

0/4000

Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Διατροφικές συμβουλές

Γεμιστά

Γεμιστά

Γεμιστά

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 5

Βήμα 1 5

Βήμα 2 5

Βήμα 3 5

Βήμα 4 5

Βήμα 5 5

01

02

03

04

05

Συνταγή ως PDF

Σχόλια 0

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Γεμιστά με κινόα

Κότσι μαγειρεμένο σε ημίγλυκο κρασί με πατάτες παρμεζάνα

Παπουτσάκια

Γεμιστά με πλιγούρι