Μακαρονάδα Καπονάτα με Κολοκυθάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

(0)

35 λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

2 Μερίδες

Κρεμμύδια

Σκελίδες σκόρδο

Κολοκυθάκια

2 κ.σ.

Ελαιόλαδο

3 κ.σ.

Ζάχαρη κρυσταλλική

2 κ.σ.

Κάπαρη

3 κ.σ.

Σταφίδες

2 κ.σ.

Ξύδι, κόκκινο κρασί

400 γρ.

Ντομάτα κονκασέ

1 κύβος

MAGGI Ζωμός λαχανικών

200 γρ.

Νερό

250 γρ.

Σπαγγέτι βρασμένα

1 κ.σ.

Θυμάρι

0.33 κ.γλ.

Μαύρο πιπέρι

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες

156 g

Ενέργεια

873.8 kcal

Λιπαρά

21 g

Εδώδιμες Ίνες

19.9 g

Πρωτεΐνες

23.2 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
3 λεπτά

Κόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε φέτες και τα κολοκύθια σε μισοφέγγαρα.
Βήμα 2
1 λεπτά

Βάλτε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά με ελαιόλαδο.
Βήμα 3
10 λεπτά

Σωτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο με 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη για 10-15 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν.
Βήμα 4
4 λεπτά

Προσθέστε τα κολοκυθάκια και σωτάρετε για άλλα 3-5 λεπτά.
Βήμα 5
2 λεπτά

Προσθέστε τις σταφίδες και την κάπαρη.
Βήμα 6
1 λεπτά

Σβήστε με το ξύδι.
Βήμα 7
2 λεπτά

Ρίξτε στο τηγάνι την τομάτα κονκασέ, τον MAGGI κύβο λαχανικών και το νερό.
Βήμα 8
10 λεπτά

Σιγοβράστε για 10-15 λεπτά.
Βήμα 9
1 λεπτά

Προσθέστε τα σπαγγέτι στο τηγάνι και ανακατέψτε.
Βήμα 10
1 λεπτά

Σερβίρετε την μακαρονάδα καπονάτα με θυμάρι φρέσκο, ελαιόλαδο και πιπέρι.

Βήμα 1 10

Κόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε φέτες και τα κολοκύθια σε μισοφέγγαρα.

Βήμα 2 10

Βάλτε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά με ελαιόλαδο.

Βήμα 3 10

Σωτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο με 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη για 10-15 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν.

Βήμα 4 10

Προσθέστε τα κολοκυθάκια και σωτάρετε για άλλα 3-5 λεπτά.

Βήμα 5 10

Προσθέστε τις σταφίδες και την κάπαρη.

Βήμα 6 10

Σβήστε με το ξύδι.

Βήμα 7 10

Ρίξτε στο τηγάνι την τομάτα κονκασέ, τον MAGGI κύβο λαχανικών και το νερό.

Βήμα 8 10

Σιγοβράστε για 10-15 λεπτά.

Βήμα 9 10

Προσθέστε τα σπαγγέτι στο τηγάνι και ανακατέψτε.

Βήμα 10 10

Σερβίρετε την μακαρονάδα καπονάτα με θυμάρι φρέσκο, ελαιόλαδο και πιπέρι.

Nutritional facts per serving

Μάθε περισσότερα για το MyMenu IQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Μακαρονάδα Καπονάτα με Κολοκυθάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 5

Βήμα 6

Βήμα 7

Βήμα 8

Βήμα 9

Βήμα 10

Βήμα 1 10

Βήμα 2 10

Βήμα 3 10

Βήμα 4 10

Βήμα 5 10

Βήμα 6 10

Βήμα 7 10

Βήμα 8 10

Βήμα 9 10

Βήμα 10 10

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

Συνταγή ως PDF

Write a review

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Μακαρονάδα με θαλασσινά από τον Άκη Πετρετζίκη

Μακαρονάδα με πέστο

Μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας

Γαριδομακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη