Μακαρονάδα με πέστο

35λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

4 μερίδες

50 γρ.

Φρέσκος βασιλικός

1.5

Σκελίδα σκόρδο

50 γρ.

Κουκουνάρι

2 κ.σ.

Παρμεζάνα τριμμένη

1 κ.σ.

MAGGI Νοστιμιά

0.5 κ.γλ.

Αλάτι

0.5 κ.γλ.

Μαύρο πιπέρι

250 γρ.

Πένες

6 κ.σ.

Ελαιόλαδο

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια

517.54 kcal

Υδατάνθρακες

49.54 g

Πρωτεΐνες

11.08 g

Λιπαρά

31.28 g

Εδώδιμες Ίνες

2.75 g

Σάκχαρα

2.18 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1

Εκτέλεση για το πέστο: Βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός από την παρμεζάνα, στο multi και χτυπάμε καλά μέχρι να γίνει πολτός όλο το μείγμα. Στο τέλος προσθέτουμε την παρμεζάνα και χτυπάμε λίγο ακόμα.

Βήμα 2

Εκτέλεση για τα ζυμαρικά: Παράλληλα σε μπόλικο νερό βράζουμε τις πένες σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Σουρώνουμε και κρατάμε και λίγο νερό από αυτό στο οποίο έβρασαν τα μακαρόνια. Αδειάζουμε τα ζυμαρικά πίσω στην κατσαρόλα και προσθέτουμε το πέστο. Ανακατεύουμε καλά με μια ξύλινη κουτάλα και αν χρειαστεί προσθέτουμε και λίγο από το νερό που κρατήσαμε ώστε να κάνουμε μια ωραία σάλτσα.