Ψητό φιλέτο λαβράκι

(0)

45 λεπτά

Δύσκολη

Συστατικά

2 μερίδες

2 Φιλέτα

Λαβράκι

Κρεμμύδια

Κολοκυθάκια

Μαραθόριζα

Σκελίδα σκόρδο

1 κ.σ.

MAGGI Νοστιμιά

4 κ.σ.

Ελαιόλαδο

Κόκκινη καυτερή πιπεριά

Ντομάτα

1 Κλωνάρι

Σέλερι

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες

40.2 g

Ενέργεια

558.2 kcal

Λιπαρά

32.1 g

Εδώδιμες Ίνες

7.8 g

Πρωτεΐνες

30.9 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
25 λεπτά

Καθαρίστε και κόψτε σε χοντρά κομμάτια τα λαχανικά, μεταφέρετε σε ένα στενό ταψί για το φούρνο & ρίξτε 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τη MAGGI ΝΟΣΤΙΜΙΑ. Ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας τα λαχανικά, σκεπάστε με μια βρεγμένη λαδόκολλα και ψήστε για 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
Βήμα 2
10 λεπτά

Φιλετάρετε τα λαβράκια (ζητήστε από τον ψαρά να το κάνει για εσάς) και με ένα μικρό τσιμπιδάκι βγάλτε τα κόκκαλα που έχουν μείνει στη σάρκα του.
Βήμα 3
3 λεπτά

Με ένα κοφτερό μαχαίρι δημιουργήστε κάθετες τομές στο δέρμα κάθε φιλέτου χωρίς να διαπεράσετε τη σάρκα του.
Βήμα 4
7 λεπτά

Αλατίστε και ψήστε σε ριγωτό τηγάνι για 2 λεπτά από την κάθε πλευρά τουμπάροντας μόνο μια φορά. (Το ψήσιμο στο ψάρι φαίνεται στην αλλαγή του χρώματος της σάρκας του από διάφανο σε λευκό). Βγάλτε τα λαχανικά από το φούρνο, μοιράστε σε 4 πιάτα μαζί με ένα φιλέτο από το λαβράκι και απολαύστε.

Βήμα 1 4

Καθαρίστε και κόψτε σε χοντρά κομμάτια τα λαχανικά, μεταφέρετε σε ένα στενό ταψί για το φούρνο & ρίξτε 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τη MAGGI ΝΟΣΤΙΜΙΑ. Ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας τα λαχανικά, σκεπάστε με μια βρεγμένη λαδόκολλα και ψήστε για 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Βήμα 2 4

Φιλετάρετε τα λαβράκια (ζητήστε από τον ψαρά να το κάνει για εσάς) και με ένα μικρό τσιμπιδάκι βγάλτε τα κόκκαλα που έχουν μείνει στη σάρκα του.

Βήμα 3 4

Με ένα κοφτερό μαχαίρι δημιουργήστε κάθετες τομές στο δέρμα κάθε φιλέτου χωρίς να διαπεράσετε τη σάρκα του.

Βήμα 4 4

Αλατίστε και ψήστε σε ριγωτό τηγάνι για 2 λεπτά από την κάθε πλευρά τουμπάροντας μόνο μια φορά. (Το ψήσιμο στο ψάρι φαίνεται στην αλλαγή του χρώματος της σάρκας του από διάφανο σε λευκό). Βγάλτε τα λαχανικά από το φούρνο, μοιράστε σε 4 πιάτα μαζί με ένα φιλέτο από το λαβράκι και απολαύστε.

Nutritional facts per serving

Μάθε περισσότερα για το MyMenu IQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Ψητό φιλέτο λαβράκι

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 1 4

Βήμα 2 4

Βήμα 3 4

Βήμα 4 4

01

02

03

04

Συνταγή ως PDF

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Ψητό χοιρινό με μέλι και μουστάρδα

Ψάρι ψητό στην λαδόκολλα

Ψητό καλαμάρι με φάβα

Ψητό φιλέτο μοσχαρίσιο με λαχανικά

Nutritional facts per serving

Μάθε περισσότερα για το MyMenu IQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Ψητό φιλέτο λαβράκι

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 1 4

Βήμα 2 4

Βήμα 3 4

Βήμα 4 4

01

02

03

04

Συνταγή ως PDF

Write a review

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Ψητό χοιρινό με μέλι και μουστάρδα

Ψάρι ψητό στην λαδόκολλα

Ψητό καλαμάρι με φάβα

Ψητό φιλέτο μοσχαρίσιο με λαχανικά