90 of 100

Ισορρόπησε το γεύμα σου

MyMenu IQ™

90 of 100

Μεγάλη Ισορροπία

Το γεύμα είναι ισορροπημένο

Πίσω

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ένα ισορροπημένο μενού;

Ένα ισορροπημένο μενού παρέχει μια ποικιλία τροφών από όλες τις ομάδες τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Το MyMenu IQ ™ μας δίνει ένα διατροφικό σκόρ, λαμβάνοντας υπόψη την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά του γεύματος και τη συμβολή τους στην κάλυψη των διατροφικών συστάσεων για την καθημερινή διατροφή που βασίζεται σε ένα μέσο όρο 2.000 kcal, που αντιστοιχούν σε έναν μέσο ενήλικα.

Το MyMenu IQ σε καθοδηγεί να επιλέξεις ένα ισορροπημένο μενού σε μια κλίμακα από 0 έως 100, με έμφαση στο κύριο γεύμα.

Τι σημαίνει η βαθμολογία MyMenu IQ™;

Υπάρχει περιθώριο για πιο Ισορροπημένο Γεύμα (0 - 44)

Αυτό το μενού μπορεί να γίνει πιο ισορροπημένο, ώστε να σε βοηθήσει να καλύψεις τις διατροφικές σου ανάγκες

Καλή Ισορροπία (45 - 69)

Αυτό το μενού έχει διατροφική ισορροπία, περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Μεγάλη Ισορροπία (70 - 100)

Η βαθμολογία τουMyMenu IQ™ ισχύει για την κάθε συνταγή όπως αυτή περιγράφεται στον ιστότοπο. Τα δεδομένα για τη διατροφική σύνθεση των τροφίμων βασίζονται σε διεθνείς Βάσεις Δεδομένων όπως USDA SR28, BLS32 καθώς και σε δεδομένα ετικετών τροφίμων.

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Υδατάνθρακες

40.2g / 29%

Πρωτεΐνες

30.9g / 21%

Λιπαρά

32.1g / 50%

Ο καταμερισμός ενέργειας δείχνει την ποσότητα των μακροθρεπτικών συστατικών (δηλαδή υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά) που περιέχονται σε μία μερίδα της συνταγής και τη σχετική συνεισφορά τους (σε%) στο συνολικό ενεργειακό περιεχόμενο της μερίδας.

Διατροφικές συμβουλές

Η καλή διατροφή θέλει ποικιλία. Συνδύασε λαχανικά με διαφορετικά χρώματα στη σαλάτα σου για να πάρεις περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία.
Ένα θρεπτικό γεύμα πρέπει να συνδυάζεται με τη καλή ενυδάτωση. Φρόντισε να έχεις πάντα ένα ποτήρι νερό μαζί με το γεύμα σου.
Δώσε το καλό παράδειγμα στα παιδιά σου. Μαγείρεψε μαζί τους υγιεινές και ισορροπημένες συνταγές.

MyMenu IQ™

Ψητό φιλέτο λαβράκι

Not the right choice? Go back

Ψητό φιλέτο λαβράκι

Name: Ψητό φιλέτο λαβράκι
Prep time: PT10.00M
Cook time: PT35.00M
Total time: PT45.00M
Yield: 2.00
Cuisine: Ελληνική
Ingredients: 2 Φιλέτα Λαβράκι; 2 Κρεμμύδια; 2 Κολοκυθάκια; 1 Μαραθόριζα; 1 Σκελίδα σκόρδο; 1 κ.σ. MAGGI Νοστιμιά; 4 κ.σ. Ελαιόλαδο; 1 Κόκκινη καυτερή πιπεριά; 1 Ντομάτα; 1 Κλωνάρι Σέλερι

(0)

45λεπτά

Δύσκολη

Συστατικά

2 μερίδες

2 Φιλέτα

Λαβράκι

Κρεμμύδια

Κολοκυθάκια

Μαραθόριζα

Σκελίδα σκόρδο

1 κ.σ.

MAGGI Νοστιμιά

4 κ.σ.

Ελαιόλαδο

Κόκκινη καυτερή πιπεριά

Ντομάτα

1 Κλωνάρι

Σέλερι

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια

558.25 kcal

Υδατάνθρακες

40.23 g

Πρωτεΐνες

30.9 g

Λιπαρά

32.06 g

Εδώδιμες Ίνες

7.81 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
25 λεπτά

Καθαρίστε και κόψτε σε χοντρά κομμάτια τα λαχανικά, μεταφέρετε σε ένα στενό ταψί για το φούρνο & ρίξτε 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τη MAGGI ΝΟΣΤΙΜΙΑ. Ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας τα λαχανικά, σκεπάστε με μια βρεγμένη λαδόκολλα και ψήστε για 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
Βήμα 2
10 λεπτά

Φιλετάρετε τα λαβράκια (ζητήστε από τον ψαρά να το κάνει για εσάς) και με ένα μικρό τσιμπιδάκι βγάλτε τα κόκκαλα που έχουν μείνει στη σάρκα του.
Βήμα 3
3 λεπτά

Με ένα κοφτερό μαχαίρι δημιουργήστε κάθετες τομές στο δέρμα κάθε φιλέτου χωρίς να διαπεράσετε τη σάρκα του.
Βήμα 4
7 λεπτά

Αλατίστε και ψήστε σε ριγωτό τηγάνι για 2 λεπτά από την κάθε πλευρά τουμπάροντας μόνο μια φορά. (Το ψήσιμο στο ψάρι φαίνεται στην αλλαγή του χρώματος της σάρκας του από διάφανο σε λευκό). Βγάλτε τα λαχανικά από το φούρνο, μοιράστε σε 4 πιάτα μαζί με ένα φιλέτο από το λαβράκι και απολαύστε.

Βήμα 1 4

Καθαρίστε και κόψτε σε χοντρά κομμάτια τα λαχανικά, μεταφέρετε σε ένα στενό ταψί για το φούρνο & ρίξτε 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τη MAGGI ΝΟΣΤΙΜΙΑ. Ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας τα λαχανικά, σκεπάστε με μια βρεγμένη λαδόκολλα και ψήστε για 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Βήμα 2 4

Φιλετάρετε τα λαβράκια (ζητήστε από τον ψαρά να το κάνει για εσάς) και με ένα μικρό τσιμπιδάκι βγάλτε τα κόκκαλα που έχουν μείνει στη σάρκα του.

Βήμα 3 4

Με ένα κοφτερό μαχαίρι δημιουργήστε κάθετες τομές στο δέρμα κάθε φιλέτου χωρίς να διαπεράσετε τη σάρκα του.

Βήμα 4 4

Αλατίστε και ψήστε σε ριγωτό τηγάνι για 2 λεπτά από την κάθε πλευρά τουμπάροντας μόνο μια φορά. (Το ψήσιμο στο ψάρι φαίνεται στην αλλαγή του χρώματος της σάρκας του από διάφανο σε λευκό). Βγάλτε τα λαχανικά από το φούρνο, μοιράστε σε 4 πιάτα μαζί με ένα φιλέτο από το λαβράκι και απολαύστε.

Συνταγή ως PDF

Με εικόνες

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

0/4000

Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Διατροφικές συμβουλές

Ψητό φιλέτο λαβράκι

Ψητό φιλέτο λαβράκι

Ψητό φιλέτο λαβράκι

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 1 4

Βήμα 2 4

Βήμα 3 4

Βήμα 4 4

01

02

03

04

Συνταγή ως PDF

Σχόλια 0

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Τσιπούρα πλακί στην κατσαρόλα

Linguine λαχανικών

Λαβράκι φιλέτο με κολοκύθια

Ψητό φιλέτο μοσχαρίσιο με λαχανικά