Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές
  • Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi
  • Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Σάντουιτς με σαλάμι Λευκάδος
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Σάντουιτς με σαλάμι Λευκάδος

Σάντουιτς με σαλάμι Λευκάδος

(0)
70λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

4 μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 4

ingredient_quantity
recipe ingredient
150  γρ.
Σαλάμι Λευκάδος
1  κύβος
MAGGI Ζωμός λαχανικών
1  Μέτριο
Κρεμμύδια φρέσκα
1  κ.γλ.
Μέλι
0.5  κ.γλ.
Αλάτι
0.33  κ.γλ.
Μαύρο πιπέρι
1  κ.σ.
Ελαιόλαδο
4  κ.σ.
Ζάχαρη
4 
Ντομάτα
20  Κλωνάρια
Ρόκα
150  γρ.
Χαλούμι
320  γρ.
Ψωμάκια πολύσπορα
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
597.65 kcal
Υδατάνθρακες
58.29 g
Πρωτεΐνες
24.84 g
Λιπαρά
29.17 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

70 λεπτά
  • Βήμα 1

    10 λεπτά
    Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και σε ένα κατσαρολάκι σοτάρετε με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαραθεί. Προσθέστε τις τομάτες χοντροκομμένες και χαμηλώστε στο ελάχιστο την εστία (ίσα που να κοχλάζει).
  • Βήμα 2

    30 λεπτά
    Με ένα πιρούνι πιέστε τις τομάτες να βγάλουν τα υγρά τους για να μην χρειαστεί να προσθέσετε νερό. Αλατίστε κανονικά και μαγειρέψτε για 30 λεπτά ανακατεύοντας συχνά.
  • Βήμα 3

    10 λεπτά
    Προσθέστε την ζάχαρη με το μέλι, τον κύβο λαχανικών MAGGI και το σπασμένο πιπέρι. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε για ακόμη 10 λεπτά.
  • Βήμα 4

    10 λεπτά
    Περάστε την σάλτσα από το μίξερ για να γίνει κρέμα και μεταφέρετε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει. Κόψτε το χαλούμι οριζόντια στα 2 και λαδώστε από όλες τις πλευρές. Περάστε από ένα ριγωτό ή κανονικό αντικολλητικό τηγάνι για να πάρει χρώμα.
  • Βήμα 5

    10 λεπτά
    Κόψτε το σαλάμι σε όσο πιο λεπτές λωρίδες μπορείτε και ετοιμάστε τα σάντουιτς. Ζεστάνετε στο φούρνο για 5 λεπτά τα ψωμάκια κόψτε στη μέση και απλώστε την μαρμελάδα τομάτας. Βάλτε σαλάμι, χαλούμι κομμένο σε χοντρές φέτες και, τέλος, μερικά φύλλα άγριας ρόκας.
Σάντουιτς με σαλάμι Λευκάδος

Βήμα 1 5

Βήμα 1 Βήμα 1

Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και σε ένα κατσαρολάκι σοτάρετε με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαραθεί. Προσθέστε τις τομάτες χοντροκομμένες και χαμηλώστε στο ελάχιστο την εστία (ίσα που να κοχλάζει).

Σάντουιτς με σαλάμι Λευκάδος

Βήμα 2 5

Βήμα 2 Βήμα 2

Με ένα πιρούνι πιέστε τις τομάτες να βγάλουν τα υγρά τους για να μην χρειαστεί να προσθέσετε νερό. Αλατίστε κανονικά και μαγειρέψτε για 30 λεπτά ανακατεύοντας συχνά.

Σάντουιτς με σαλάμι Λευκάδος

Βήμα 3 5

Βήμα 3 Βήμα 3

Προσθέστε την ζάχαρη με το μέλι, τον κύβο λαχανικών MAGGI και το σπασμένο πιπέρι. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε για ακόμη 10 λεπτά.

Σάντουιτς με σαλάμι Λευκάδος

Βήμα 4 5

Βήμα 4 Βήμα 4 Βήμα 4

Περάστε την σάλτσα από το μίξερ για να γίνει κρέμα και μεταφέρετε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει. Κόψτε το χαλούμι οριζόντια στα 2 και λαδώστε από όλες τις πλευρές. Περάστε από ένα ριγωτό ή κανονικό αντικολλητικό τηγάνι για να πάρει χρώμα.

Σάντουιτς με σαλάμι Λευκάδος

Βήμα 5 5

Βήμα 5 Βήμα 5 Βήμα 5

Κόψτε το σαλάμι σε όσο πιο λεπτές λωρίδες μπορείτε και ετοιμάστε τα σάντουιτς. Ζεστάνετε στο φούρνο για 5 λεπτά τα ψωμάκια κόψτε στη μέση και απλώστε την μαρμελάδα τομάτας. Βάλτε σαλάμι, χαλούμι κομμένο σε χοντρές φέτες και, τέλος, μερικά φύλλα άγριας ρόκας.

Συνταγή ως PDF

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

Please enter proper keywords 0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη
Ματαίωση
Αποθηκεύσετε
Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Τοπική
  • Εύκολο
  • Ελληνική
  • Κύριο πιάτο

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

  • Παπαρδέλες με μοσχάρι

    Παπαρδέλες με μοσχάρι

    80 λεπτά Εύκολη
  • Σαλάτα με ψητό κολοκύθι, χαλούμι και τοματίνια

    Σαλάτα με ψητό κολοκύθι, χαλούμι και τοματίνια

    35 λεπτά Εύκολη
  • Linguine με Κεφτεδάκια

    Linguine με Κεφτεδάκια

    85 λεπτά Εύκολη
  • Κοτόπουλο κοκκινιστό

    Κοτόπουλο κοκκινιστό

    105 λεπτά Εύκολη

Show more recipes

  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης