Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και σοτάρετε το σε μεσαία κατσαρόλα με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά.
Βήμα 2
2 λεπτά
Ρίξτε το ρύζι, καβουρδίστε για 2 λεπτά και προσθέστε 3 ½ κούπες νερό.
Βήμα 3
3 λεπτά
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
Βήμα 4
2 λεπτά
Μεταφέρετε άμεσα σε μια στενή λαμαρίνα ή κάποιο πυρέξ για το φούρνο και σκεπάστε με αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα.
Βήμα 5
13 λεπτά
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
Βήμα 6
3 λεπτά
Βγάλτε από το φούρνο, ξεσκεπάστε και αφήστε για 10 λεπτά. Με ένα πιρούνι ‘’σπάστε ‘’ το ρύζι και προσθέστε τη μέντα. Το ρύζι μπασμάτι με σταφίδες και κουκουνάρι είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Βήμα 1
6
Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και σοτάρετε το σε μεσαία κατσαρόλα με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά.
Βήμα 2
6
Ρίξτε το ρύζι, καβουρδίστε για 2 λεπτά και προσθέστε 3 ½ κούπες νερό.
Βήμα 3
6
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
Βήμα 4
6
Μεταφέρετε άμεσα σε μια στενή λαμαρίνα ή κάποιο πυρέξ για το φούρνο και σκεπάστε με αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα.
Βήμα 5
6
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
Βήμα 6
6
Βγάλτε από το φούρνο, ξεσκεπάστε και αφήστε για 10 λεπτά. Με ένα πιρούνι ‘’σπάστε ‘’ το ρύζι και προσθέστε τη μέντα. Το ρύζι μπασμάτι με σταφίδες και κουκουνάρι είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Συνταγή ως PDF
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!
Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.
Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.
Σχόλια 0