Πατάτες φούρνου με μπρόκολο και καπνιστό λουκάνικο

Name: Πατάτες φούρνου με μπρόκολο και καπνιστό λουκάνικο
Total time: 70 min
Yield: 4 Μερίδες
Cuisine: Ελληνική
Ingredients: 5 Μονάδες Πατάτες; 400 χιλιοστόλιτρα Κρέμα γάλακτος; 200 χιλιοστόλιτρα Γάλα; 200 γραμμάρια Λουκάνικο χωριάτικο; 200 γραμμάρια Μπρόκολο; 2 κύβους MAGGI Ζωμός Κότας; 100 γραμμάρια Γραβιέρα τριμμένη

(0)

70 λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

4 Μερίδες

Πατάτες

400 mL

Κρέμα γάλακτος

200 mL

Γάλα

200 γρ.

Λουκάνικο χωριάτικο

200 γρ.

Μπρόκολο

2 κύβους

MAGGI Ζωμός Κότας

100 γρ.

Γραβιέρα τριμμένη

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες

54.9 g

Ενέργεια

568.6 kcal

Λιπαρά

29.7 g

Εδώδιμες Ίνες

7.3 g

Πρωτεΐνες

21.3 g

Σάκχαρα

6.8 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
7 λεπτά

Καθαρίστε και κόψτε σε λεπτές φέτες με ένα μαχαίρι τις πατάτες (μεγάλες).
Βήμα 2
2 λεπτά

Απλώστε ομοιόμορφα σε ένα πυρίμαχο ψηλό σκεύος για το φούρνο.
Βήμα 3
8 λεπτά

Βγάλτε την εξωτερική μεμβράνη από το λουκάνικο (200 γρ.), κόψτε σε μικρά κυβάκια και απλώστε πάνω από τις πατάτες.
Βήμα 4
5 λεπτά

Πλύνετε καλά το μπρόκολο, κόψτε μικρά κλωνάρια και αραδιάστε το στο ταψί.
Βήμα 5
1 λεπτά

Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα (πλήρες) με την κρέμα και τους κύβους κότας Maggi.
Βήμα 6
7 λεπτά

Δώστε μια βράση με προσοχή μην φουσκώσει το γάλα και προσθέστε μέσα στο σκεύος με τις πατάτες.
Βήμα 7
30 λεπτά

Σκεπάστε με αλουμινόχαρτο και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά.
Βήμα 8
10 λεπτά

Προαιρετικά όταν οι πατάτες έχουν ψηθεί, πασπαλίστε με το τριμμένο τυρί και ψήστε για άλλα 10 λεπτά ή μέχρι να πάρει έντονο καφέ χρώμα το τυρί.

Nutritional facts per serving

Μάθε περισσότερα για το MyMenu IQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Πατάτες φούρνου με μπρόκολο και καπνιστό λουκάνικο

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 5

Βήμα 6

Βήμα 7

Βήμα 8

Συνταγή ως PDF

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές