Φιλέτο κοτόπουλο πανέ με γιαούρτι

Name: Φιλέτο κοτόπουλο πανέ με γιαούρτι
Total time: 75 min
Yield: 5 Μερίδες
Cuisine: Παγκόσμια
Ingredients: 1000 γραμμάρια Φιλέτο στήθος κοτόπουλο; 10 φέτες Ψωμί του τοστ (χωρίς κόρα); 4 Μονάδες Αυγά; 250 γραμμάρια Αλεύρι; 1 Κουτάλι της σούπας Κάρυ; 1 Κουτάλι της σούπας Πάπρικα γλυκιά; 2 κουταλάκια του γλυκού Τζίντζερ ρίζα ωμά; 250 γραμμάρια Γιαούρτι; 1 Κουτάλι της σούπας Μαγιονέζα; 2 κουταλιές της σούπας Τυρί κρέμα; 1/2 Μονάδα Χυμός λεμονιού; 2 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο; 1 Κουτάλι της σούπας MAGGI Νοστιμιά; 1/2 Κουταλάκι του γλυκού Αλάτι

(0)

75 λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

5 Μερίδες

1000 γρ.

Φιλέτο στήθος κοτόπουλο

10 φέτες

Ψωμί του τοστ (χωρίς κόρα)

Αυγά

250 γρ.

Αλεύρι

1 κ.σ.

Κάρυ

1 κ.σ.

Πάπρικα γλυκιά

2 κ.γλ.

Τζίντζερ ρίζα, ωμά

250 γρ.

Γιαούρτι

1 κ.σ.

Μαγιονέζα

2 κ.σ.

Τυρί, κρέμα

0.5

Χυμός λεμονιού

2 κ.σ.

Ελαιόλαδο

1 κ.σ.

MAGGI Νοστιμιά

0.5 κ.γλ.

Αλάτι

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες

68.4 g

Ενέργεια

812.1 kcal

Λιπαρά

33.6 g

Εδώδιμες Ίνες

7.8 g

Πρωτεΐνες

58.2 g

Σάκχαρα

6.1 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
10 λεπτά

Περάστε από το μίξερ το ψωμί του τοστ και ρίξτε σε ένα μπολ μαζί με την πάπρικα, το κάρυ και το τζίντζερ. Σε ένα δεύτερο μπολ σπάστε τα αυγά και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 2
10 λεπτά

Κόψτε τα φιλέτα σε χοντρές φέτες και περάστε πρώτα από το αλεύρι, τινάξτε καλά, μεταφέρετε στο αυγό και αμέσως στο μείγμα με το ψωμί.
Βήμα 3
30 λεπτά

Μαζέψτε τα παναρισμένα πλέον φιλέτα σε ένα πιάτο και τοποθετήστε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Βήμα 4
5 λεπτά

Σε μια βαθιά κατσαρόλα ρίξτε 250 ml ηλιέλαιο και 250ml ελαιόλαδο.
Βήμα 5
15 λεπτά

Τοποθετήστε σε δυνατή φωτιά και όταν το λάδι κάψει τηγανίστε σε μικρές δόσεις τα φιλέτα μέχρι να πάρουν έντονο χρυσαφί χρώμα.
Βήμα 6
5 λεπτά

Σε ένα μεγάλο μπολ ρίξτε όλα τα υλικά για τη σάλτσα, δηλαδή το γιαούρτι, τη μαγιονέζα, το τυρί κρέμα, το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, 1 κουταλιά της σούπας Νοστιμιά MAGGI και το αλάτι. Ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα χειρός και σερβίρετε μαζί με τα φιλέτα κοτόπουλο σε δίσκο ή ατομικά πιάτα.

Nutritional facts per serving

Μάθε περισσότερα για το MyMenu IQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Φιλέτο κοτόπουλο πανέ με γιαούρτι

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 5

Βήμα 6

Συνταγή ως PDF

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Λαυράκι φιλέτο με λαχανικά στο φούρνο

Ψητό φιλέτο λαβράκι

Ψητό φιλέτο μοσχαρίσιο με λαχανικά

Φιλέτο μπακαλιάρου με κινόα από τον Άκη Πετρετζίκη

Nutritional facts per serving

Μάθε περισσότερα για το MyMenu IQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Φιλέτο κοτόπουλο πανέ με γιαούρτι

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 5

Βήμα 6

Συνταγή ως PDF

Write a review

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Λαυράκι φιλέτο με λαχανικά στο φούρνο

Ψητό φιλέτο λαβράκι

Ψητό φιλέτο μοσχαρίσιο με λαχανικά

Φιλέτο μπακαλιάρου με κινόα από τον Άκη Πετρετζίκη