Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Στριφτάρια στο φούρνο

0
50λεπτά
Δύσκολη

Συστατικά

-
4 Μερίδες
+

Αυτό το πιάτο έγινε για 4 εδώ

500 γρ.
Στριφτάρια
1 
Κρεμμύδι
1 
Σκελίδα σκόρδο
250 γρ.
Σέσκουλα
100 γρ.
Κεφαλογραβιέρα τριμμένη
4 κ.σ.
Ελαιόλαδο
2 κ.σ.
Βούτυρο
3 κ.σ.
Αλεύρι
750 mL
Γάλα ζεστό
1 κ.γλ.
Κάρυ
0.25 κ.γλ.
Μοσχοκάρυδο
0.5 κ.γλ.
Αλάτι

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
Τα συστατικά βρίσκονται τώρα στο πρόχειρο σας
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
882.61 kcal
Υδατάνθρακες
120.82 g
Πρωτεΐνες
32.13 g
Λιπαρά
29.96 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Ας μαγειρέψουμε

Εκτέλεση

50 λεπτά
Βήμα 1
10 λεπτά
Σε ένα κατσαρολάκι ρίξτε το βούτυρο και σε μέτρια φωτιά καβουρδίστε το αλεύρι μέχρι να πάρει ανοιχτό καφέ χρώμα.
Βήμα 2
7 λεπτά
Προσθέστε το ζεστό γάλα,τον κύβο κότας MAGGI, τα μπαχαρικά και χαμηλώστε τη φωτιά ανακατεύοντας μέχρι να δέσει η σάλτσα (πρέπει να βγει αραιή η μπεσαμέλ).
Βήμα 3
4 λεπτά
Αφήστε στην άκρη την μπεσαμέλ και σε μια δεύτερη κατσαρόλα με 2κτς ελαιόλαδο σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένα.
Βήμα 4
5 λεπτά
Προσθέστε τα χόρτα πλυμένα και χοντροκομμένα , τον κύβο λαχανικών MAGGI και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά.
Βήμα 5
9 λεπτά
Βράστε τα ζυμαρικά για 2 λεπτά λιγότερο από τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία , στραγγίξτε και απλώστε σε ένα αντικολλητικό σκεύος για το φούρνο , με μια τσιμπίδα μοιράστε ομοιόμορφα τα χόρτα πάνω από τα ζυμαρικά και τέλος αδειάστε την μπεσαμέλ.
Βήμα 6
15 λεπτά
Πασπαλίστε με το τυρί (τριμμένο) και ψήστε στο γκριλ του φούρνου σας μέχρι να λιώσει το τυρί και να πάρει έντονο καφέ χρώμα η επιφάνεια του φαγητού.
Στριφτάρια στο φούρνο

Βήμα 1 6

Σε ένα κατσαρολάκι ρίξτε το βούτυρο και σε μέτρια φωτιά καβουρδίστε το αλεύρι μέχρι να πάρει ανοιχτό καφέ χρώμα.

Στριφτάρια στο φούρνο

Βήμα 2 6

Προσθέστε το ζεστό γάλα,τον κύβο κότας MAGGI, τα μπαχαρικά και χαμηλώστε τη φωτιά ανακατεύοντας μέχρι να δέσει η σάλτσα (πρέπει να βγει αραιή η μπεσαμέλ).

Στριφτάρια στο φούρνο

Βήμα 3 6

Αφήστε στην άκρη την μπεσαμέλ και σε μια δεύτερη κατσαρόλα με 2κτς ελαιόλαδο σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένα.

Στριφτάρια στο φούρνο

Βήμα 4 6

Προσθέστε τα χόρτα πλυμένα και χοντροκομμένα , τον κύβο λαχανικών MAGGI και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά.

Στριφτάρια στο φούρνο

Βήμα 5 6

Βράστε τα ζυμαρικά για 2 λεπτά λιγότερο από τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία , στραγγίξτε και απλώστε σε ένα αντικολλητικό σκεύος για το φούρνο , με μια τσιμπίδα μοιράστε ομοιόμορφα τα χόρτα πάνω από τα ζυμαρικά και τέλος αδειάστε την μπεσαμέλ.

Στριφτάρια στο φούρνο

Βήμα 6 6

Πασπαλίστε με το τυρί (τριμμένο) και ψήστε στο γκριλ του φούρνου σας μέχρι να λιώσει το τυρί και να πάρει έντονο καφέ χρώμα η επιφάνεια του φαγητού.

Συνταγή ως PDF
Κατεβάστε
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή
Asset 10

Σχόλια 0

0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη