Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Στριφτάρια στο φούρνο

0
50λεπτά
Δύσκολη

Συστατικά

-
4 Μερίδες
+

Αυτό το πιάτο έγινε για 4 εδώ

500  γρ.
Στριφτάρια
1 
Κρεμμύδι
1 
Σκελίδα σκόρδο
250  γρ.
Σέσκουλα
100  γρ.
Κεφαλογραβιέρα τριμμένη
4  κ.σ.
Ελαιόλαδο
2  κ.σ.
Βούτυρο
3  κ.σ.
Αλεύρι
750  mL
Γάλα ζεστό
1  κ.γλ.
Κάρυ
0.25  κ.γλ.
Μοσχοκάρυδο
0.5  κ.γλ.
Αλάτι

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
Τα συστατικά βρίσκονται τώρα στο πρόχειρο σας
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
882.61 kcal
Υδατάνθρακες
120.82 g
Πρωτεΐνες
32.13 g
Λιπαρά
29.96 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Ας μαγειρέψουμε

Εκτέλεση

50 λεπτά
Βήμα 1
10 λεπτά
Σε ένα κατσαρολάκι ρίξτε το βούτυρο και σε μέτρια φωτιά καβουρδίστε το αλεύρι μέχρι να πάρει ανοιχτό καφέ χρώμα.
Βήμα 2
7 λεπτά
Προσθέστε το ζεστό γάλα, τον κύβο κότας MAGGI & τα μπαχαρικά και χαμηλώστε τη φωτιά ανακατεύοντας μέχρι να δέσει η σάλτσα (πρέπει να βγει αραιή η μπεσαμέλ).
Βήμα 3
4 λεπτά
Αφήστε στην άκρη την μπεσαμέλ και σε μια δεύτερη κατσαρόλα σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένα με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
Βήμα 4
5 λεπτά
Προσθέστε τα χόρτα πλυμένα και χοντροκομμένα & τον κύβο λαχανικών MAGGI και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά.
Βήμα 5
9 λεπτά
Βράστε τα ζυμαρικά για 2 λεπτά λιγότερο από τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία, στραγγίξτε και απλώστε σε ένα αντικολλητικό σκεύος για το φούρνο. Μοιράστε ομοιόμορφα με μια τσιμπίδα τα χόρτα πάνω από τα ζυμαρικά και τέλος αδειάστε την μπεσαμέλ.
Βήμα 6
15 λεπτά
Πασπαλίστε με το τυρί (τριμμένο) και ψήστε στο γκριλ του φούρνου σας μέχρι να λιώσει το τυρί και να πάρει έντονο καφέ χρώμα η επιφάνεια του φαγητού. Τα στριφτάρια είναι έτοιμα για σερβίρισμα.
Στριφτάρια στο φούρνο

Βήμα 1 6

Σε ένα κατσαρολάκι ρίξτε το βούτυρο και σε μέτρια φωτιά καβουρδίστε το αλεύρι μέχρι να πάρει ανοιχτό καφέ χρώμα.

Στριφτάρια στο φούρνο

Βήμα 2 6

Προσθέστε το ζεστό γάλα, τον κύβο κότας MAGGI & τα μπαχαρικά και χαμηλώστε τη φωτιά ανακατεύοντας μέχρι να δέσει η σάλτσα (πρέπει να βγει αραιή η μπεσαμέλ).

Στριφτάρια στο φούρνο

Βήμα 3 6

Αφήστε στην άκρη την μπεσαμέλ και σε μια δεύτερη κατσαρόλα σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένα με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.

Στριφτάρια στο φούρνο

Βήμα 4 6

Προσθέστε τα χόρτα πλυμένα και χοντροκομμένα & τον κύβο λαχανικών MAGGI και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά.

Στριφτάρια στο φούρνο

Βήμα 5 6

Βράστε τα ζυμαρικά για 2 λεπτά λιγότερο από τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία, στραγγίξτε και απλώστε σε ένα αντικολλητικό σκεύος για το φούρνο. Μοιράστε ομοιόμορφα με μια τσιμπίδα τα χόρτα πάνω από τα ζυμαρικά και τέλος αδειάστε την μπεσαμέλ.

Στριφτάρια στο φούρνο

Βήμα 6 6

Πασπαλίστε με το τυρί (τριμμένο) και ψήστε στο γκριλ του φούρνου σας μέχρι να λιώσει το τυρί και να πάρει έντονο καφέ χρώμα η επιφάνεια του φαγητού. Τα στριφτάρια είναι έτοιμα για σερβίρισμα.

Συνταγή ως PDF
Κατεβάστε
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή
Asset 10

Σχόλια 0

0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη