Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Αρνάκι στο φούρνο με λαχανικά

0
150λεπτά
Δύσκολη

Συστατικά

-
6 μερίδες
+

Αυτό το πιάτο έγινε για 6 εδώ

1500  γρ.
Αρνάκι
4 
Καρότα
2 
Κόκκινες Πιπεριές
1 
Κρεμμύδι
10 
Αποξηραμένα δαμάσκηνα
1  Συσκευασία
1  κ.σ.
Θυμάρι, φρέσκο
1 
Σκελίδα σκόρδο (τριμμένο)
100  γρ.
Γραβιέρα τριμμένη
2  Κλωνάρια
Σέλερι

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
Τα συστατικά βρίσκονται τώρα στο πρόχειρο σας
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
924.04 kcal
Υδατάνθρακες
35.77 g
Πρωτεΐνες
48.86 g
Λιπαρά
64.68 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Ας μαγειρέψουμε

Εκτέλεση

150 λεπτά
Βήμα 1
10 λεπτά
Κόψτε σε κομμάτια το αρνί, βάλτε ένα τηγάνι σε πολύ δυνατή φωτιά και με λίγο ελαιόλαδο σοτάρετε όλα τα κομμάτια μέχρι να πάρουν έντονο καφέ χρώμα.
Βήμα 2
5 λεπτά
Τοποθετήστε σε ένα πυρέξ το κρέας μαζί με όλα τα λαχανικά χοντροκομμένα. Προσθέστε 1 ποτήρι νερό και τα δαμάσκηνα χωρίς τα κουκούτσια τους.
Βήμα 3
90 λεπτά
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για 1 ώρα και 30 λεπτά.
Βήμα 4
45 λεπτά
Παράλληλα σε ένα κατσαρολάκι ετοιμάστε μία συσκευασία MAGGI Πουρέ Πατάτας 125γρ. χρησιμοποιώντας τις οδηγίες και όταν πλέον είναι έτοιμος προσθέστε το θυμάρι, το σκόρδο και το τυρί. Βγάλτε το πυρέξ από το φούρνο και ρίξτε μέσα τον πουρέ σε μεγάλες ακανόνιστες κουταλιές. Ψήστε για ακόμη 30 λεπτά και το αρνάκι στο φούρνο με λαχανικά είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Αρνάκι στο φούρνο με λαχανικά

Βήμα 1 4

Βήμα 1

Κόψτε σε κομμάτια το αρνί, βάλτε ένα τηγάνι σε πολύ δυνατή φωτιά και με λίγο ελαιόλαδο σοτάρετε όλα τα κομμάτια μέχρι να πάρουν έντονο καφέ χρώμα.

Αρνάκι στο φούρνο με λαχανικά

Βήμα 2 4

Βήμα 2

Τοποθετήστε σε ένα πυρέξ το κρέας μαζί με όλα τα λαχανικά χοντροκομμένα. Προσθέστε 1 ποτήρι νερό και τα δαμάσκηνα χωρίς τα κουκούτσια τους.

Αρνάκι στο φούρνο με λαχανικά

Βήμα 3 4

Βήμα 3

Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για 1 ώρα και 30 λεπτά.

Αρνάκι στο φούρνο με λαχανικά

Βήμα 4 4

Βήμα 4

Παράλληλα σε ένα κατσαρολάκι ετοιμάστε μία συσκευασία MAGGI Πουρέ Πατάτας 125γρ. χρησιμοποιώντας τις οδηγίες και όταν πλέον είναι έτοιμος προσθέστε το θυμάρι, το σκόρδο και το τυρί. Βγάλτε το πυρέξ από το φούρνο και ρίξτε μέσα τον πουρέ σε μεγάλες ακανόνιστες κουταλιές. Ψήστε για ακόμη 30 λεπτά και το αρνάκι στο φούρνο με λαχανικά είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Συνταγή ως PDF
Κατεβάστε
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή
Asset 10

Σχόλια 0

0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη